चॉकलेट Bourbon एक प्रकार का अखरोट चॉकलेट
नुस्खा चॉकलेट बोर्बोन पेकन कपकेक मोटे तौर पर आपकी अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिए $ 1.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 747 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पाउडर चीनी, पेकान, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 4 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट Bourbon एक प्रकार का अखरोट पाई Cupcakes के साथ मक्खन एक प्रकार का अखरोट Frosting, चॉकलेट Cupcakes के साथ Bourbon और एक प्रकार का अखरोट, तथा लस मुक्त चॉकलेट Bourbon एक प्रकार का अखरोट चॉकलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें 12 कपकेक लाइनर्स के साथ एक नियमित आकार के कपकेक पैन को लाइन करें ।
एक बड़े कटोरे में आटा, दानेदार चीनी, कोको, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, दूध, कॉफी, वनस्पति तेल, वेनिला और अंडा मिलाएं । चिकनी जब तक मारो ।
तब तक बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए, 18 से 20 मिनट । शांत cupcakes पूरी तरह से.
इकट्ठा करना: लकड़ी के चम्मच के हैंडल से प्रत्येक कपकेक में एक छेद करें । लगभग 1 चम्मच चॉकलेट बोर्बोन गनाचे के साथ कपकेक भरें । चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ प्रत्येक कपकेक के शीर्ष को उदारतापूर्वक ठंढें ।
प्रत्येक कपकेक के शीर्ष में पेकन प्रालिन कुकी के 2 टुकड़े रखें ।
हल्के और भुलक्कड़ होने तक पैडल अटैचमेंट से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में मक्खन को फेंटें ।
शामिल होने तक एक बार में पिसी चीनी 1 कप डालें ।
दूध और वेनिला डालें और हल्का और फूलने तक फेंटें ।
फ्रॉस्टिंग को पेस्ट्री बैग में डालें और टिप से 1/2 इंच काट लें ।
सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स को हीटप्रूफ कांच के कटोरे में रखें ।
भारी व्हिपिंग क्रीम डालें, माइक्रोवेव में रखें और 30 सेकंड के अंतराल में पूरी तरह से पिघलने तक पिघलाएं । हैंड व्हिस्क का उपयोग करके, पिघली हुई चॉकलेट और क्रीम को चिकना होने तक फेंटें ।
गन्ने को पेस्ट्री बैग में रखें ।
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में भारी क्रीम, दानेदार चीनी और मक्खन रखें और उबाल लें ।
आँच से हटाएँ और मैदा और पेकान मिलाएँ ।
कुकी बैटर को चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध कुकी शीट पर फैलाएं और सुनहरा भूरा होने तक, 20 से 25 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें और पूरी तरह ठंडा होने दें । पूरी तरह ठंडा होने पर टुकड़ों में तोड़ लें ।