चॉकलेट Creme Brulee
नुस्खा चॉकलेट Creme Brulee के लिए तैयार है लगभग 1 घंटे और 25 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त और शाकाहारी भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 1.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मिठाई में है 363 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । गन्ना चीनी, चॉकलेट, भारी क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो सफेद चॉकलेट के साथ Creme Brulee स्ट्रॉबेरी {Creme Brulee किट सस्ता}, चॉकलेट Creme Brulee, तथा चॉकलेट Creme Brulee समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक डबल बॉयलर में क्रीम और वेनिला बीन को एक साथ मिलाएं ।
मिश्रण को 10 से 15 मिनट तक गर्म करें और चॉकलेट में हिलाएं ।
एक मिक्सिंग बाउल में अंडे की जर्दी और चीनी को एक साथ फेंट लें । धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण में चॉकलेट क्रीम डालें, लगातार फुसफुसाते हुए ।
कटोरे को उबलते पानी के ऊपर रखें जब तक कि क्रीम मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और चम्मच के पिछले हिस्से को लगभग 6 से 8 मिनट तक कोट कर दें ।
4 (4-औंस) कस्टर्ड व्यंजन में डालो ।
एक बड़े बेकिंग पैन में रखें और कपों के किनारों को आधा ऊपर आने के लिए पर्याप्त पानी डालें ।
कस्टर्ड सेट होने तक बेक करें, लगभग 1 घंटा ।
पानी से निकालें और ठंडा करें । कवर और सर्द ।
हर एक के ऊपर 1 बड़ा चम्मच चीनी छिड़कें और ब्रूली टॉर्च के साथ, ऊपर से कैरामेलाइज़ करें और परोसें ।