चॉकलेट Truffle चीज़केक
एक सेवारत में शामिल हैं 249 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 10g वसा की. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 89 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 9 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए इंस्टेंट एस्प्रेसो पाउडर, रसभरी और पुदीने की टहनी, 3 कम वसा वाले क्रीम चीज़ और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 13 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट Truffle चीज़केक, चॉकलेट Truffle चीज़केक, तथा चॉकलेट Truffle चीज़केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रैक को ओवन के निचले और ऊपरी तिहाई हिस्से में रखें । निचले रैक पर एक छोटा रोस्टिंग पैन रखें और लगभग 1/3 पानी भरें । ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें कुकिंग स्प्रे के साथ 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन को हल्के से कोट करें और किसी भी लीक को रोकने के लिए पैन के बाहरी तल को एल्युमिनियम फॉयल से लपेटें ।
एक मध्यम कटोरे में ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स, चीनी, पानी और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं । तैयार पैन के तल में दबाएं । भरने की तैयारी करते समय, लगभग 15 मिनट तक फर्म तक फ्रीज करें ।
चॉकलेट को माइक्रोवेव सेफ बाउल में डालें । मध्यम शक्ति पर माइक्रोवेव करें जब तक कि नरम और पिघल न जाए, लगभग 1 मिनट, आपके ओवन की शक्ति पर निर्भर करता है । चिकनी जब तक हिलाओ । चिकनी होने तक एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में पनीर को प्यूरी करें ।
क्रीम चीज़, चीनी, कोको और मैदा डालें और प्यूरी को जारी रखें, कटोरे के किनारों को चिकना होने तक खुरचें ।
अंडे, अंडे की सफेदी, एस्प्रेसो, और वेनिला और प्यूरी को शामिल होने तक जोड़ें ।
पिघली हुई चॉकलेट डालें और केवल मिलाने तक पल्स करें ।
पैन को ओवन में ऊपरी रैक पर रखें और बस सेट होने तक बेक करें और बीच में थोड़ा सा हिलें, लगभग 50 से 55 मिनट । ओवन बंद करें और ओवन में 1 घंटे तक खड़े रहने दें ।
चीज़केक को कूलिंग रैक पर निकालें और पैन के किनारे पर चाकू चलाएं ।
ठंडा होने तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें, लगभग 2 घंटे, और फिर अच्छी तरह से ठंडा होने तक, 8 घंटे या रात भर ठंडा होने तक ठंडा करें ।
परोसने से पहले लगभग 1 घंटे तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें । आसान सेवा के लिए, एक साफ गर्म चाकू के साथ टुकड़ा, प्रत्येक स्लाइस के बाद साफ मिटा दिया ।
प्रत्येक स्लाइस को कुछ ताजा रसभरी और पुदीने की टहनी के साथ परोसें ।