चॉकलेट अखरोट की अंगूठी
चॉकलेट वॉलनट रिंग रेसिपी लगभग 1 घंटे 15 मिनट में बन सकती है। 22 सेंट प्रति सर्विंग की कीमत पर, यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 5% पूरा करती है । इस रेसिपी से 20 सर्विंग्स बनती हैं जिनमें प्रत्येक में 191 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा होती है। यह एक हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छा काम करता है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास पानी, पिसी हुई दालचीनी, कन्फेक्शनरों की चीनी और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 26% का स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है , जो इतना अच्छा नहीं है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको बनाना चॉकलेट वॉलनट केक , बिटरस्वीट चॉकलेट-वॉलनट बंडट केक और चॉकलेट न्यूटेला वॉलनट केक जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में 1 कप आटा, चीनी, खमीर, दालचीनी और नमक मिलाएँ। एक छोटे सॉस पैन में दूध, पानी, मक्खन और तेल को 120°-130° तक गर्म करें।
सूखी सामग्री में मिलाएं; गीला होने तक फेंटें।
अंडा और जर्दी मिलाएँ; चिकना होने तक फेंटें। नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा में बचा हुआ आटा मिलाएँ (आटा चिपचिपा होगा)।
आटे से ढकी सतह पर इसे पलटें; चिकना और लचीला होने तक लगभग 6-8 मिनट तक गूंधें।
इसे एक ग्रीस लगे कटोरे में रखें, एक बार पलटकर ऊपर से ग्रीस लगा लें। ढककर गर्म जगह पर रखें जब तक कि यह दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा।
एक छोटे कटोरे में भरने की सामग्री को मिलाएं; एक तरफ रख दें।
आटे को नीचे दबाएं। हल्के से आटे से ढकी सतह पर पलटें।
इसे 18 इंच x 9 इंच के आयताकार आकार में बेल लें; किनारों से 1 इंच की दूरी तक भरावन छिड़कें।
लंबे भाग से शुरू करते हुए, जेली-रोल शैली में कसकर रोल करें; सिरों को सील कर दें।
12 इंच के ग्रीस लगे पिज्जा पैन पर सीम साइड नीचे रखें; सिरों को एक साथ दबाकर रिंग बनाएं। कैंची से, बाहरी किनारे से रिंग के केंद्र की ओर दो-तिहाई भाग 1 इंच के अंतराल पर काटें। स्ट्रिप्स को थोड़ा अलग करें; फिलिंग को दिखने देने के लिए मोड़ें। ढककर रखें और लगभग 40 मिनट तक फूलने दें, जब तक कि यह दोगुना न हो जाए।
350° पर 18-22 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर निकालें।
ग्लेज़ सामग्री को मिलाएं; रिंग के ऊपर छिड़कें।