चॉकलेट क्रीम केक
नुस्खा चॉकलेट क्रीम केक बनाया जा सकता है लगभग 55 मिनट में. एक सेवारत में शामिल हैं 212 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, और 11 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवा 21 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 20 परोसता है । से यह नुस्खा घर का स्वाद 16 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वैनिलन एक्सट्रैक्ट, बेकिंग कोको, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । एक चम्मच के साथ 13 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग और सैटिनी चॉकलेट ग्लेज़ के साथ चॉकलेट केक, वेनिला कोड़ा और चॉकलेट क्रीम भरने के साथ आसान आइसक्रीम सैंडविच केक, और चॉकलेट चिप कुकी ओरियो ब्राउनी आइसक्रीम केक (स्लट्टी ब्राउनी आइसक्रीम केक).
निर्देश
पैकेज के निर्देशों के अनुसार केक तैयार करें और बेक करें, 13-इंच के घी और आटे का उपयोग करें । एक्स 9-में। बेकिंग पैन। वायर रैक पर डालने से पहले 10 मिनट के लिए ठंडा करें । पूरी तरह से ठंडा।
भरने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में, चीनी और आटा मिलाएं । धीरे-धीरे दूध डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें; 1-2 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं ।
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरण । पूरी तरह से ठंडा होने तक ढककर ठंडा करें ।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन को हरा दें और शराबी होने तक छोटा करें । चिकनी होने तक दूध मिश्रण और वेनिला में मारो । दो क्षैतिज परतों में विभाजित केक; नीचे केक परत पर भरने फैल गया । शेष केक परत के साथ शीर्ष ।
शीशे का आवरण के लिए, एक बड़े सॉस पैन में, चीनी, कोको और कॉर्नस्टार्च को मिलाएं । धीरे-धीरे पानी डालें । उबाल आने तक पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक चलाएं ।
गर्मी से निकालें; मक्खन और वेनिला में तब तक हिलाएं जब तक कि शीशा चिकना न हो जाए । गुनगुना ठंडा करें ।
सेट होने तक खड़े रहने दें । बचे हुए को रेफ्रिजरेट करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
केक क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।