चॉकलेट कलाकंद एक ला मेलले
चॉकलेट फोंडेंट ए ला मेलले आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 621 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 50 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. व्हिपिंग क्रीम, चीनी, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । सजा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप के साथ इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकता है स्ट्रॉबेरी टक्सीडो और बादाम क्रंच पुडिंग पैराफिट्स एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । एक चम्मच के साथ 53 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं चॉकलेट कलाकंद, चॉकलेट लुढ़का कलाकंद, तथा व्हाइट चॉकलेट-मार्शमैलो रोल्ड फोंडेंट.
निर्देश
व्हिपिंग क्रीम और मेल शहद सरसों को मिलाएं।
क्यूब के आकार के सिलिकॉन मोल्ड्स में डालें और ठोस होने तक फ्रीज करें । डबल बॉयलर में चॉकलेट और मक्खन पिघलाएं ।
आटे और कोको के साथ अंडे की जर्दी मिलाएं ।
अंडे के मिश्रण में पिघली हुई चॉकलेट और मक्खन डालें और मिलाएँ ।
अंडे की सफेदी को चुलबुली होने तक फेंटें, और फिर चीनी डालें । अंडे की सफेदी को चॉकलेट मिक्स में ब्लेंड करें ।
लाइन मोल्ड्स (3" उच्च, 3" व्यास) ग्रीस किए हुए मोम पेपर के साथ । चॉकलेट मिश्रण से भरें।
एक फ्रोजन क्यूब को बीच में रखें और चॉकलेट मिक्स से ढक दें ।
350 डिग्री पर 7 मिनट तक बेक करें । ठंडा करें, मोल्ड से निकालें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4 में से 5 स्टार रेटिंग वाला फेस पार्कर सांता बारबरा रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Fess पार्कर सांता बारबरा रिस्लीन्ग
फूलों के नोट और नारंगी फूल, नाक पर खट्टे, आड़ू, हनीसकल और हल्के खुबानी की सुगंध के साथ आते हैं । तालू पर आपको आड़ू, खुबानी और साइट्रस के स्वाद मिलेंगे । ये फ्लेवर एक ऑफ-ड्राई, फिर भी अच्छी तरह से संतुलित रिस्लीन्ग का उत्पादन करने के लिए गठबंधन करते हैं ।