चॉकलेट चंकर सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 273 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 86 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 20 परोसता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चॉकलेट, वैनिलन एक्सट्रैक्ट, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो ग्रेनोला चॉकलेट चंकर, चेरी-चॉकलेट चंकर, तथा चॉकलेट हेज़लनट क्रीम सॉस, सफेद चॉकलेट छीलन और ताजा जामुन के साथ चॉकलेट पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन में एक रैक को केंद्र में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
चॉकलेट लेपित कैंडीज
2
मैदा, कोको, नमक और बेकिंग पाउडर को एक साथ छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठंडा दूध, परोसने के लिए
बेहद पतला कागज
ओट्स (त्वरित या नियमित)
(या तो या नियमित)
3
उबलते पानी के सॉस पैन के ऊपर एक हीटप्रूफ कटोरा सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
मक्खन, बिटरस्वीट और बिना चीनी वाली चॉकलेट डालें और गरम करें, कभी-कभी हिलाते हुए, पिघलने तक । चॉकलेट और मक्खन चिकना और चमकदार होना चाहिए लेकिन इतना गर्म नहीं कि मक्खन अलग हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या ½ कप) अनसाल्टेड मक्खन, क्यूब्स में
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
चॉकलेट लेपित कैंडीज
5
कटोरे को गर्मी से निकालें और इसे काउंटर पर ठंडा करने के लिए सेट करें ।
एक स्टैंड मिक्सर के साथ काम करना, अधिमानतः एक पैडल अटैचमेंट के साथ, या एक बड़े कटोरे में एक हाथ मिक्सर के साथ, अंडे और चीनी को मध्यम-उच्च गति पर लगभग 2 मिनट तक हरा दें, जब तक कि वे पीले और झागदार न हों । वेनिला अर्क में मारो, फिर कटोरे को नीचे खुरचें । मिक्सर की गति को कम करें और पिघला हुआ मक्खन और चॉकलेट जोड़ें, केवल शामिल होने तक मिलाएं । एक रबर स्पैटुला के साथ, कटोरे को नीचे खुरचें, फिर, कम गति पर, सूखी सामग्री डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
तब तक मिलाएं जब तक कि सूखी सामग्री आटे में गायब न हो जाए, जो मोटी, चिकनी और चमकदार होगी । कटोरे को खुरचें और, रबर स्पैटुला का उपयोग करके, सेमीस्वीट और दूध (या सफेद) चॉकलेट चंक्स, नट्स और किशमिश में मिलाएं । इस बिंदु पर आपके पास आटे से अधिक कुरकुरे होंगे ।
आटे के टीले के बीच लगभग एक इंच जगह छोड़कर, बेकिंग शीट पर बड़े चम्मच से आटा गिराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
9
कुकीज़ को एक बार में 10 से 12 मिनट तक बेक करें । कुकीज़ के शीर्ष थोड़े सूखे दिखेंगे लेकिन अंदरूनी हिस्से अभी भी नरम होने चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
10
बेकिंग शीट निकालें और ध्यान से, एक व्यापक धातु स्पैटुला का उपयोग करके, कुकीज़ को कमरे के तापमान पर ठंडा करने के लिए एक ठंडा रैक पर उठाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
11
शेष आटा के साथ दोहराएं, एक बार में कुकीज़ की केवल एक शीट पकाना और बैचों के बीच बेकिंग शीट को ठंडा करना सुनिश्चित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अप
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
12
यदि, जब कुकीज़ को ठंडा किया जाता है, तो चॉकलेट अभी भी गूई है और आप इसे थोड़ा मजबूत बनाना चाहते हैं, बस कुकीज़ को लगभग 10 मिनट के लिए फ्रिज में पॉप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
फल रोल-अप
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग