चॉकलेट डल्स डे लेचे बार्स
चॉकलेट डल्स डे लेचे बार्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 37 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 143 कैलोरी. यदि आपके पास वैनिलन का अर्क, भारी क्रीम, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट डल्स डे लेचे बार्स, चॉकलेट ओट डल्स डे लेचे बार्स, तथा मिल्क चॉकलेट डल्स डे लेचे बार्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बीच में रैक के साथ 375 डिग्री फारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन । एक उथले 9 - से 9 1/2-इंच वर्ग बेकिंग पैन (1 से 1 1/2 इंच गहरा) मक्खन । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन नीचे और 2 पक्ष, एक ओवरहांग छोड़कर । मक्खन चर्मपत्र।
एक कांटा के साथ एक कटोरे में मक्खन, ब्राउन शुगर, वेनिला और नमक को एक साथ ब्लेंड करें । आटे में निचोड़ें और एक नरम आटा बनने तक कांटा के साथ मिश्रण करें ।
एक ऑफसेट स्पैटुला या चम्मच के पीछे का उपयोग करके बेकिंग पैन में समान रूप से आटा फैलाएं, फिर कांटा के साथ सभी को चुभें ।
सुनहरा होने तक बेक करें, 15 से 20 मिनट, फिर एक रैक पर पैन में पूरी तरह से ठंडा करें, लगभग 30 मिनट ।
एक छोटे से भारी सॉस पैन में क्रीम और डल्से डे लेचेटो को उबाल लें, लकड़ी के चम्मच से तब तक हिलाएं जब तक कि डल्से डे लेचे भंग न हो जाए ।
एक कटोरे में यॉल्क्स को एक साथ फेंटें, फिर धीरे-धीरे गर्म क्रीम मिश्रण में फेंटें । पैन पर लौटें और मध्यम आँच पर पकाएँ, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि पैन चम्मच की पटरियों में दिखाई न दे और मिश्रण तुरंत पढ़े जाने वाले थर्मामीटर पर 170 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत हो जाए ।
पिघलने तक चॉकलेट में गर्मी और व्हिस्क से निकालें ।
चॉकलेट मिश्रण को ठंडा कचौड़ी और सर्द के ऊपर डालें, खुला, ठंडा होने तक और सेट होने तक, लगभग 2 घंटे ।
ढीला करने के लिए किनारों के चारों ओर एक छोटा चाकू चलाएं, फिर चर्मपत्र का उपयोग करके एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
एक गर्म साफ चाकू (गर्म पानी में डुबकी और कटौती के बीच साफ पोंछ) के साथ 24 सलाखों में काटें । परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।
चॉकलेट डल्स डे लेचे बार्स को 1 दिन तक एयरटाइट कंटेनर में ठंडा किया जा सकता है ।