चॉकलेट-दालचीनी जिलेटो टॉफी बिट्स के साथ
टॉफी बिट्स के साथ चॉकलेट-दालचीनी जिलेटो एक है लस मुक्त मिठाई। यह नुस्खा 3 कार्य करता है । के लिए $ 2.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 47 ग्राम वसा, और कुल का 802 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए चीनी, पिसी हुई दालचीनी, दूध और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं घर का बना स्कोर (टॉफी बिट्स) हॉट चॉकलेट, दूध चॉकलेट टॉफी बिट्स के साथ रूथ की कचौड़ी कुकीज़, तथा टॉफी बिट्स चीज़केक.
निर्देश
मिश्रित होने तक भारी मध्यम सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च, दालचीनी और नमक मिलाएं । कॉर्नस्टार्च के घुलने तक धीरे-धीरे 1/4 कप दूध डालें ।
शेष 1 3/4 कप दूध में व्हिस्क ।
मिश्रण के गाढ़ा होने तक मध्यम-उच्च आँच पर फेंटें और लगभग 6 मिनट तक उबालें । आँच को मध्यम कर दें और बीच-बीच में फेंटते हुए 1 मिनट और पकाएँ ।
गर्मी से निकालें; चॉकलेट जोड़ें ।
1 मिनट खड़े होने दें, फिर पिघलने और चिकना होने तक फेंटें ।
जिलेटो बेस को मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें ।
बर्फ और पानी से भरे बड़े कटोरे के ऊपर कटोरा रखें और ठंडा करें, अक्सर सरगर्मी करें, लगभग 30 मिनट ।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार आइसक्रीम निर्माता में जिलेटो बेस की प्रक्रिया करें, मंथन के अंतिम मिनट के दौरान टॉफी जोड़ना ।
कंटेनर में स्थानांतरण; आवरण । कम से कम 3 घंटे और 2 दिन तक फ्रीज करें ।