चॉकलेट नमकीन कार्मेल कुकीज़

चॉकलेट साल्टेड कार्मेल कुकीज़ बिल्कुल लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है जिसे आप तलाश रहे हैं। प्रति सर्विंग 33 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करता है। इस मिठाई में प्रति सर्विंग 180 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा है। यह रेसिपी 18 लोगों को परोसती है। Allrecipes की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, बेकिंग सोडा, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 12% का इतना शानदार चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करता है। इसी तरह के व्यंजनों में नमकीन कारमेल सॉस के साथ कार्मेल बिग एप्पल वफ़ल, ओटमील चॉकलेट कार्मेल बार्स और नमकीन चॉकलेट चंक कुकीज़ शामिल हैं।

सामग्री

सर्विंग्स:

125मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

लोरेन प्रोफेशनल किचन®1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

हलवाई की चीनी के बारे में 2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

caramel bits (kraft sells these)1

(कीब्लर)0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

(बड़ी ट्यूब)114मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

नमकीन मक्खन 18रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

sea salt to sprinkle lightly on top 43मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

unsweetened कोको पाउडर 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

सफेद कैंडी कोटिंग, वैकल्पिक 225मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

सफेद चीनी

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco

कुकीज़ के लिए क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको मेरी शीर्ष पसंद हैं। मीठी चुलबुली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को प्रभावित नहीं करती है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ को पूरा करती है, और मेडीरा के नट नोट्स पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं। 5 में से 4 स्टार रेटिंग के साथ फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है।

फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन

शारदोन्नय अंगूर से बना यह स्पार्कलर ताजगी, शरीर और चिकनाई को जोड़ता है। क्रेमेंट ब्रूट सूखा है और अच्छे बुलबुले देता है (1.5 मिलियन/30 मिनट - हमने उन्हें गिना लेकिन आपको इसके लिए मुझ पर विश्वास करने की ज़रूरत नहीं है!), नाक पर फूलों का संकेत, तालू पर कुरकुरा और फल जैसा स्वाद। यह सभी उत्सव के अवसरों के लिए एक बेहतरीन क्लासिक है।