चॉकलेट पेकन लेयर केक
चॉकलेट पेकन लेयर केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1305 कैलोरी, 12g प्रोटीन की, तथा 61g वसा की. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. नमक, पानी, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 35 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो कद्दू पेकन परत केक, मक्खन पेकन परत केक, तथा कद्दू-पेकन परत केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
केक के लिए: ओवन को 350 डिग्री एफ ग्रीस 2 (9-इंच) गोल केक पैन पर प्रीहीट करें और उन्हें चर्मपत्र कागज के साथ लाइन करें ।
कोको को घुलने तक कोको और उबलते पानी को एक साथ हिलाएं ।
एक बड़े कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं । एक अलग बड़े कटोरे में, इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन और ब्राउन शुगर को फूलने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें । कटोरे के किनारों को खुरचें और 1 मिनट और फेंटें । अंडे में मारो, एक बार में 1 । वेनिला अर्क में मारो । आटे के मिश्रण और कोको के मिश्रण को तीन बारी-बारी से फेंटें, आटे के साथ शुरुआत और अंत । प्रत्येक जोड़ के बाद कटोरे के किनारों को खुरचें ।
बैटर को पैन के बीच बांट लें ।
तब तक बेक करें जब तक कि केक का केंद्र धीरे से दबाए जाने पर वापस उछले और उसमें डाला गया एक टेस्टर साफ न हो जाए, लगभग 25 मिनट । केक को उनके पैन में 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें, और फिर उन्हें पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर उल्टा कर दें ।
एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन, ब्राउन शुगर और दूध मिलाएं । मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, मक्खन के पिघलने और चीनी के घुलने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें और वेनिला में हलचल करें । टूथपिक से कूल्ड केक को चारों तरफ से चुभें ।
1 केक परत पर आधा भरने फैलाएं । दूसरी परत के साथ शीर्ष और दोहराएं ।
फ्रॉस्टिंग के लिए: मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं और ब्राउन शुगर और क्रीम डालें । मिश्रण को एक उबाल में लाएं और इसे मिक्सिंग बाउल में स्थानांतरित करें ।
कन्फेक्शनरों की चीनी और वेनिला जोड़ें और तब तक हराएं जब तक कि फ्रॉस्टिंग एक फैलने योग्य स्थिरता न हो ।
यदि फ्रॉस्टिंग बहुत मोटी है, तो एक बार में अधिक क्रीम, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें । केक के शीर्ष को फ्रॉस्ट करें और कटा हुआ पेकान के साथ छिड़के । कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें । केक 3 से 5 दिनों तक रहेगा ।