चॉकलेट भरवां एक्लेयर्स
चॉकलेट भरवां एक्लेयर्स सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 469 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 62 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक है बहुत सस्ती दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आपके हाथ में चीनी, आटा, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी से 58 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 31 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो चॉकलेट भरवां एक्लेयर्स, चॉकलेट एक्लेयर्स, तथा चॉकलेट एक्लेयर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उबलते बिंदु पर पानी और मार्जरीन या मक्खन गरम करें ।
मैदा डालें और लगातार चलाते रहें जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए और एक बॉल बन जाए ।
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें । 4 अंडे में मारो, एक बार में 1 और एक बार शामिल होने के बाद, पेस्ट्री बैग में रखें । एक बढ़ी हुई कुकी शीट पर, आटे को मोटी रेखाओं में पाइप करें जो एक्लेयर्स बनाती हैं ।
लगभग 30 मिनट या हल्के भूरे रंग तक बेक करें । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, आटा, कोको पाउडर, चीनी और नमक को एक साथ फेंककर फिलिंग तैयार करें ।
लगभग 1 कप दूध में फेंटें और धीमी आँच पर, अक्सर हिलाते हुए, गाढ़ा होने तक या मेयोनेज़ की स्थिरता तक पकाएँ ।
बाकी दूध डालें और फिर 3 फेंटे हुए अंडे में तड़का लगाएं और तब तक पकाते रहें जब तक कि मिश्रण और भी गाढ़ा न हो जाए ।
गर्मी से निकालें, ठंडा करें और वेनिला जोड़ें ।
एक दाँतेदार चाकू के साथ, स्लाइस पेस्ट्री पफ लंबाई में, लेकिन सभी तरह से नहीं । केंद्र में पाइप कस्टर्ड मिश्रण । आइसिंग के लिए चॉकलेट पिघलाएं, चीनी और क्रीम डालें । नरम गेंद चरण तक मध्यम गर्मी पर कुक ।
ठंडा होने दें और चिकना होने तक फेंटें । एक्लेयर्स के बर्फ के शीर्ष।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
मेनू पर दक्षिणी? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । चेटू स्टी। 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिशेल रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Chateau Ste. मिशेल रिस्लीन्ग
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