चॉकलेट रिकोटा पुडिंग
के लिए प्रति सेवारत 90 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 264 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 17g वसा की प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रम, अंडे, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो Budino di ricotta (Ricotta का हलवा), Ricotta का हलवा: Budino di Ricotta, तथा 663. Ricotta का हलवा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
यह मेरे लिए एक गंभीर बचपन की वापसी है । मेरे पास अपनी माँ की स्मृति है जो इसे ओवन से बाहर निकाल रही है और मैं चॉकलेट और बादाम को किसी भी चीज़ से अधिक सूंघ सकती हूँ । इतना स्वादिष्ट।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मक्खन का उपयोग 1 चौथाई गेलन पैन के नीचे और किनारों को अच्छी तरह से चिकना करने के लिए करें ।
एक छोटे बर्तन में 2 पूरे अंडे डालें और उन्हें ठंडे पानी से ढक दें । मध्यम आँच पर पानी को हल्का उबाल लें । जब पानी उबल जाए, तो आँच को उबाल लें और अंडे को 6 मिनट तक पकाएँ ।
अंडे को बर्तन से निकालें और उन्हें ठंडे पानी के नीचे चलाएं ताकि उन्हें ओवरकुकिंग से रोका जा सके ।
एक मध्यम कटोरा में ricotta जोड़ें और whisk जब तक गांठ से मुक्त.
चीनी, रम, चॉकलेट और बादाम डालें और ब्लेंड करने के लिए हिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
कठोर उबले अंडे छीलें और उन्हें छोटे टुकड़ों में तोड़ने के लिए एक छोटे झरनी के माध्यम से जर्दी डालें ।
रिकोटा मिश्रण में अंडे की जर्दी मिलाएं ।
व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, 2 अंडे की सफेदी डालें और कड़ी चोटियों के बनने तक, लगभग 3 से 5 मिनट तक फेंटें । धीरे से अंडे की सफेदी को एक रबर स्पैटुला के साथ रिकोटा मिश्रण में मोड़ो, जितना संभव हो उतना फुलाना बनाए रखें ।
मिश्रण को पाव पैन में स्थानांतरित करें ।
पैन को उथले पानी के स्नान में डालें और 50 मिनट तक बिना रुके बेक करें ।
ओवन और पानी के स्नान से पैन निकालें । परोसने से 10 से 15 मिनट पहले ठंडा होने दें ।
प्रत्येक व्यक्तिगत भाग पर नींबू उत्तेजकता और कुछ चॉकलेट के स्पर्श के साथ छिड़के ।