चॉकलेट रास्पबेरी टनल केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिष्ठान व्यंजन नहीं हो सकते, इसलिए चॉकलेट रास्पबेरी टनल केक आज़माएँ। एक सर्विंग में 714 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन और 39 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 12 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.71 है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए खाने का रंग, मक्खन, आटा और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। इस रेसिपी से 66 लोग प्रभावित हुए. यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 35 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 60% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो काफी अच्छा है। इसी तरह की रेसिपी हैं चॉकलेट टनल केक, चॉकलेट मैकरून टनल केक और चॉकलेट मैकरून टनल केक।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को हल्का और फूलने तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें। वेनिला में मारो.
आटा, कोको, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं; क्रीमयुक्त मिश्रण में दूध के साथ बारी-बारी से डालें, प्रत्येक मिश्रण के बाद अच्छी तरह फेंटें।
एक ग्रीज़ और आटे से बने 10-इंच में स्थानांतरित करें। ट्यूब पैन.
45-55 मिनट के लिए 350° पर बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें।
1-इंच काटें. केक के ऊपर से टुकड़ा काट लें; रद्द करना। केक के निचले हिस्से को 1 इंच छोड़कर खोखला कर दें। शंख। निकाले गए केक को 1 कप मापने के लिए क्यूब्स में काट लें; रद्द करना। (बचे हुए केक को दूसरे उपयोग के लिए बचाकर रखें।)
क्रीम चीज़ को फूलने तक फेंटें। यदि चाहें तो धीरे-धीरे दूध, नींबू का रस, अर्क और खाद्य रंग मिलाएं। 1 कप व्हीप्ड टॉपिंग को मोड़ें। जामुन और आरक्षित केक क्यूब्स को मिश्रण में मोड़ें। सुरंग को केक क्यूब मिश्रण से भरें; शीर्ष बदलें.
केक क्यूब मिश्रण को केक के शीर्ष पर किनारे के 1 इंच के भीतर और केक के केंद्र छेद में चम्मच से डालें। केक के ऊपरी किनारे और किनारों को बची हुई व्हीप्ड टॉपिंग से फ्रॉस्ट करें।
यदि चाहें तो बादाम और अतिरिक्त रसभरी छिड़कें। सर्द।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
केक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग के साथ मासिया डे ला लूज़ कावा ब्रुट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है।
![मासिया डे ला लूज़ कावा ब्रूट]()
मासिया डे ला लूज़ कावा ब्रूट
जीवंत और तीव्र, इस कावा में हरे सेब और शहद के सुंदर नोट्स के साथ-साथ ताज़ा अम्लता भी है। एपेरिटिफ़ के रूप में और किसी भी समुद्री भोजन से प्रेरित रेसिपी के साथ बिल्कुल सही।