चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ आपके मिठाई नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 70 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा कार्य करता है 12. एक सेवारत में शामिल हैं 391 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, और 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 297 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । पाउडर चीनी, ब्राउन शुगर, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 29 मिनट. एक चम्मच के साथ 22 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे सफेद चॉकलेट गन्ने और स्ट्रॉबेरी के साथ चॉकलेट ब्राउनी सैंडविच कुकीज़ संरक्षित करता है, कुकीज़ के 10 दिन: चॉकलेट सैंडविच कुकीज़, और चॉकलेट चॉकलेट चिप और नुटेला क्रीम सैंडविच कुकीज़.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
विशेष उपकरण: 1-औंस आइसक्रीम या कुकी स्कूप
कुकीज़: ओवन के केंद्र में एक ओवन रैक रखें । चर्मपत्र कागज या सिलिकॉन मैट के साथ ओवन को 325 डिग्री एफ लाइन 2 बेकिंग शीट पर प्रीहीट करें । एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम कटोरे में, आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं । पैडल अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन और शक्कर को एक साथ फूलने तक फेंटें । अंडे और वेनिला में मारो । मशीन के चलने के साथ, धीरे-धीरे आटे के मिश्रण को मिश्रित होने तक डालें । चॉकलेट चिप्स में हिलाओ। 1-औंस आइसक्रीम या कुकी स्कूप का उपयोग करके, प्रत्येक बेकिंग शीट पर आटे के 12 बराबर आकार के टुकड़े बनाएं । नम हाथों से, आटे को गेंदों में बनाएं । आटे के शीर्ष को थोड़ा चपटा करें और तब तक बेक करें जब तक कि कुकीज़ के शीर्ष थोड़ा सा फटने न लगें, लगभग 14 मिनट । 5 मिनट तक ठंडा करें ।
कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें, लगभग 20 मिनट ।
भरना: एक मध्यम कटोरे में, एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, क्रीम चीज़ और वेनिला को एक साथ फूलने तक फेंटें । धीरे-धीरे पिसी चीनी डालें और चिकना होने तक मिलाएँ । फ्रॉस्टिंग को फूड कलरिंग में मिलाकर, एक बार में 1 बूंद, वांछित रंग तक पहुंचने तक रंग दें ।
स्थिरता को फैलाने योग्य बनाने के लिए, यदि आवश्यक हो, तो एक बार में 1/2 चम्मच पानी डालें ।
कुकीज़ के आधे हिस्से के सपाट तरफ फ्रॉस्टिंग फैलाएं और शेष कुकीज़ को शीर्ष पर रखें । भरने को थोड़ा सख्त होने देने के लिए 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
कमरे के तापमान पर परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ के लिए क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको बढ़िया विकल्प हैं । मीठी चुलबुली प्रोसेको साधारण चीनी या कचौड़ी कुकीज़ को अभिभूत नहीं करती है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ को पूरक करती है, और मदीरा के अखरोट के नोट कुकीज़ को नट्स के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मिठाई किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र की अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ एक एपेरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, ""इतालवी शैली""में डुबकी के लिए बिस्कुटी के साथ सेवा की । "