चाची बिल के ब्राउन कैंडी
आंटी बिल की ब्राउन कैंडी आपके होर डी ' ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । यह लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा 15 और लागत परोसता है $ 2.25 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 61 ग्राम वसा, और की कुल 889 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 92 कहेंगे कि यह जगह मारा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, वैनिलन एक्सट्रैक्ट, पेकन हलवे और कुछ अन्य चीजें लें । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का चम्मच स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया चाची बिल के ब्राउन कैंडी, चाची पैगी और चाचा बिल की भरवां गोभी, और बिल की भुनी हुई सब्जियां.
निर्देश
मक्खन एक 9 एक्स 13 इंच पकवान और एक मध्यम, भारी सॉस पैन ।
मक्खन वाले सॉस पैन में, 4 कप चीनी और क्रीम मिलाएं । तैयार है।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े भारी कड़ाही में, शेष 2 कप चीनी डालें । कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक चीनी पिघलना शुरू न हो जाए ।
सॉस पैन को कम गर्मी पर रखें, कभी-कभी सरगर्मी करें । कड़ाही में चीनी को पूरी तरह से पिघलने और हल्का भूरा होने तक पकाते और हिलाते रहें ।
पिघली हुई चीनी को बहुत धीरे-धीरे, एक पतली धारा में, हल्के से उबालने वाली क्रीम में डालें, लगातार हिलाते रहें (इस कदम में पांच मिनट लग सकते हैं, और सबसे अच्छा काम करता है अगर कोई मजबूत पिघली हुई चीनी वी-ई-आर-वाई एस-एल-ओ-डब्ल्यू-एल-वाई डालता है।)
अब गरम करें, बिना हिलाए, 242 से 248 डिग्री फ़ारेनहाइट (116 से 120 डिग्री सेल्सियस) तक, या जब तक कि थोड़ी मात्रा में सिरप ठंडे पानी में न गिर जाए, तब तक एक दृढ़ लेकिन व्यवहार्य गेंद बनती है ।
गर्मी से निकालें और बेकिंग सोडा में हलचल करें (मिश्रण फोम होगा) । मक्खन को फोमिंग मिश्रण में छोड़ दें और 30 मिनट सरगर्मी के बिना आराम करें ।
एक लकड़ी के चम्मच के साथ वेनिला में हिलाओ और सख्ती से हलचल जारी रखें जब तक कि मिश्रण अपनी चमक खो न दे, 10 से 15 मिनट । फिर पेकान में मोड़ो और जल्दी से कैंडी को तैयार 9 एक्स 13 इंच डिश में बदल दें ।
सिर्फ गर्म होने तक ठंडा होने दें और 1 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है नोमाइन रेनार्ड ब्रूट । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 50 डॉलर है ।
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नोमिन रेनार्ड ब्रूट
खट्टे नोट, सफेद आड़ू और मक्खन बिस्कुट, ताजा और समृद्ध मुंह, एक खनिज खत्म के साथ फल और खस्ता । मिश्रण: 40% शारदोन्नय, 30% पिनोट नोयर, 30% पिनोट मेयुनियर