चेडर क्रस्ट के साथ सेब पाई
चेडर क्रस्ट के साथ नुस्खा सेब पाई तैयार है लगभग 5 घंटे में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है शाकाहारी अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 2.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 709 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वेजिटेबल शॉर्टिंग, गैलन सेब, दूध और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो चेडर क्रस्ट सेब पाई, चेडर क्रस्ट के साथ सेब पाई, तथा चेडर क्रस्ट के साथ सेब पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे (या एक खाद्य प्रोसेसर में नाड़ी) में आटा, नमक और पनीर को एक साथ हिलाओ ।
मक्खन जोड़ें और छोटा करें और अपनी उंगलियों या पेस्ट्री ब्लेंडर (या पल्स) के साथ मिश्रण करें जब तक कि मिश्रण कुछ मोटे मटर के आकार के मक्खन गांठ के साथ मोटे भोजन जैसा न हो ।
मिश्रण पर समान रूप से 6 चम्मच बर्फ का पानी डालें और धीरे से एक कांटा (या नाड़ी) के साथ हलचल करें जब तक कि शामिल न हो जाए ।
एक छोटा मुट्ठी भर निचोड़ें: यदि आटा एक साथ नहीं रहता है, तो एक बार में अधिक बर्फ का पानी, 1 बड़ा चम्मच, सरगर्मी (या स्पंदन) डालें । अधिक काम न करें आटा या पेस्ट्री कठिन होगा ।
एक काम की सतह पर आटा बाहर करें और आधे में विभाजित करें, फिर प्रत्येक आधे को 5 इंच की डिस्क में बनाएं । चिल, प्लास्टिक की चादर में लिपटे, फर्म तक, कम से कम 1 घंटे ।
ओवन के बीच में एक फ़ॉइल-लाइन वाली बड़ी बेकिंग शीट रखें और ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
छील और कोर सेब,फिर 1/4 इंच मोटी स्लाइस । समान रूप से लेपित होने तक चीनी, आटा, नींबू का रस और नमक के साथ सेब टॉस करें ।
आटे के 1 टुकड़े (शेष डिस्क को ठंडा रखें) को हल्के फुल्के सतह पर हल्के फुल्के रोलिंग पिन के साथ 13 इंच के गोल में बेल लें । 9 इंच की पाई प्लेट में फिट करें ।
आटे के बचे हुए टुकड़े को 11 इंच के गोल में बेल लें ।
शेल में भरने को स्थानांतरित करें । मक्खन के साथ डॉट, फिर पेस्ट्री दौर के साथ कवर करें । किनारों को ट्रिम करें, जिससे 1/2 इंच का ओवरहैंग निकल जाए । सील करने के लिए किनारों को एक साथ दबाएं, फिर नीचे मोड़ें । दूध के साथ हल्के से शीर्ष क्रस्ट को ब्रश करें, फिर 5 (1 इंच लंबे) वेंट काट लें ।
गर्म बेकिंग शीट 20 मिनट पर सेंकना। ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और क्रस्ट सुनहरा-भूरा होने तक बेक करें और भरना बुदबुदाती है, लगभग 40 मिनट अधिक । गर्म या कमरे के तापमान को ठंडा करें, 2 से 3 घंटे ।
आटा 2 दिन तक ठंडा या 3 महीने तक जमे हुए हो सकता है ।