चिमिचुर्री के साथ पोर्क चॉप

चिमिचुर्री के साथ पोर्क चॉप
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं लैटिन अमेरिकी अपने नुस्खा बॉक्स के लिए व्यंजनों, चिमिचुर्री के साथ पोर्क चॉप एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको कोशिश करनी चाहिए । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 229 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, और 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद की टहनी, काली मिर्च के गुच्छे, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने इस नुस्खा को नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 67%. इसी तरह के व्यंजनों हैं चिपोटल-चिमिचुर्री सॉस के साथ मैरीनेटेड पोर्क चॉप्स, चिमिचुर्री स्टेक, चिकन या पोर्क चॉप्स शतावरी और टमाटर के साथ, और ग्रिल्ड लैंब चॉप्स और मिंट चिमिचुर्री.

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ चॉप छिड़कें । एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर तेल में चॉप्स को हर तरफ 3-5 मिनट के लिए या जब तक कि मांस थर्मामीटर 160 डिग्री न पढ़ ले, तब तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
इस बीच, जड़ी-बूटियों, सिरका, लहसुन और सीज़निंग को एक छोटे खाद्य प्रोसेसर में रखें; कटा हुआ जब तक कवर और पल्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
3
पानी जोड़ें; मिश्रित होने तक कवर और प्रक्रिया करें । प्रसंस्करण करते समय, धीरे-धीरे एक स्थिर धारा में तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
4
चॉप्स के साथ परोसें ।

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशिथिल पैक तुलसी के पत्तेशिथिल पैक तुलसी के पत्ते1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा सीताफल के पत्तेताजा सीताफल के पत्ते1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा टकसाल पत्तेताजा टकसाल पत्ते3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपैक्ड ताजा अजमोद स्प्रिंग्सपैक्ड ताजा अजमोद स्प्रिंग्स0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बोनलेस पोर्क लोई चॉप प्रत्येक)बोनलेस पोर्क लोई चॉप प्रत्येक)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकुचल लाल मिर्च के गुच्छेकुचल लाल मिर्च के गुच्छे33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, रिस्लीन्ग

पोर्क चॉप्स के लिए पिनोट नोयर, शारदोन्नय और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप या चॉप सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन का पूरक है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बैरन फिलिप डी रोथ्सचाइल्ड एस्कुडो रोजो पिनोट नोयर रिजर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
बैरन फिलिप डी रोथ्सचाइल्ड एस्कुडो रोजो पिनोट नोयर रेसर्वा
बैरन फिलिप डी रोथ्सचाइल्ड एस्कुडो रोजो पिनोट नोयर रेसर्वा
रूबी टिंट के साथ पीला चेरी लाल । कोमल टोस्टेड बादाम नोटों के साथ चेरी और रास्पबेरी मिंगल्स पर तीव्र, आगे के फल के साथ नाक बहुत जटिल और ताजा है । शराब में एक बहुत अच्छा हमला, सुरुचिपूर्ण और रसीला टैनिन है । मध्य-तालू पर फलों का स्वाद, विशेष रूप से चेरी, जबकि सुरुचिपूर्ण खत्म कैसाब्लांका टेरोइर के शोधन के साथ ताजे फल की परिपूर्णता को जोड़ती है । बकरी पनीर के साथ अच्छी तरह से जोड़े, नींबू मक्खन में एकमात्र, या स्कैलप्प्स का कार्पेस्को ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर81
पत्रिका
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