चेम्निट्जर कोक औ विन
चेम्निट्जर कोक औ विन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 551 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा. के लिए $ 2.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । यदि आपके पास शराब, नमक और काली मिर्च, अजमोद, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. इसी तरह के व्यंजन हैं कोक औ रिस्लीन्ग पास्ता.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्री-हीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
कटी हुई गाजर और प्याज डालें । एक बार जब गाजर और प्याज अच्छी तरह से ब्राउन हो जाएं, तो उन्हें पैन से हटा दें ।
थोड़ा और तेल डालें और लहसुन और मशरूम डालें ।
जब मशरूम पक जाएं, तो उन्हें गाजर और प्याज के साथ डालें ।
चिकन पैरों के दोनों किनारों को कड़ाही में ब्राउन करें ।
चिकन पैरों को निकालें और उन्हें पुलाव डिश में डालें ।
अब कड़ाही में रेड वाइन डालें ।
चिकन पैरों के चारों ओर पुलाव डिश में गाजर, प्याज और मशरूम डालें ।
लगभग एक घंटे तक ओवन में सेंकना ।
जब चिकन लगभग पक जाए, तो पेस्ट बनाने के लिए मक्खन और मैदा मिलाएं । 1
पुलाव डिश को ओवन से बाहर निकालें और चिकन को सर्विंग प्लेट्स पर रखें ।
मक्खन और आटे के पेस्ट को सॉस में मिलाएं (जो अभी भी पुलाव डिश में है) इसे गाढ़ा करने के लिए थोड़ा-थोड़ा करके । 1
सेवारत प्लेटों पर सॉसी मशरूम और गाजर चम्मच । बोन एपीटिट!