चोरिज़ो-लीक के साथ Crepes मलाई और Chives
खट्टा क्रीम और चिव्स के साथ कोरिज़ो-लीक क्रेप्स को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 1 घंटा शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 321 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 21g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 100 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, चिव्स, लीक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह सुबह के भोजन के रूप में अच्छा काम करता है । यह एक है सस्ता भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 35 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Vichyssoise के साथ मलाई और Chives, खट्टा क्रीम और चिव्स के साथ आलू को तोड़ दिया, तथा खट्टा क्रीम और चिव्स के साथ आलू की खाल.
निर्देश
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, आटा, दूध, पानी, अंडे, जैतून का तेल या पिघला हुआ मक्खन और नमक मिलाएं । प्यूरी या चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
एक घड़े या कंटेनर में एक डालने वाले होंठ के साथ बल्लेबाज डालो (या ब्लेंडर जार में छोड़ दें) । प्लास्टिक के साथ कवर करें और कम से कम 30 मिनट के लिए सर्द करें, (वैकल्पिक) ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
लीक डालें और 5 मिनट तक नरम होने तक भूनें ।
कोरिज़ो डालें और 3 से 5 मिनट तक गर्म होने तक पकाएँ ।
पैन से मिश्रण निकालें और एक तरफ सेट करें । गर्म रखने के लिए पन्नी से ढक दें ।
मध्यम आँच पर कड़ाही लौटाएँ ।
प्रत्येक क्रेप के लिए, पैन में 2 बड़े चम्मच बैटर डालें । पैन को आँच से उतारें और झुकाएँ और घुमाएँ ताकि बैटर एक समान, बहुत पतली परत बना ले । ऊपर से सेट होने तक और नीचे से सुनहरा होने तक (लगभग 30 सेकंड से 1 मिनट) पकाएं । अपनी उंगलियों का उपयोग करके, क्रेप को पलटें और 30 सेकंड तक पकाएं, जब तक कि दूसरी तरफ हल्का ब्राउन न हो जाए ।
लच्छेदार कागज की परतों में क्रेप को स्थानांतरित करें और शेष बल्लेबाज के साथ दोहराएं ।
कोरिज़ो-लीक फिलिंग के साथ क्रेप्स को रोल करें ।
खट्टा क्रीम और चिव्स से गार्निश करें ।