चोरिज़ो हैश ब्राउन
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं डेयरी मुक्त व्यंजनों आपके संग्रह के लिए, कोरिज़ो हैश ब्राउन एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको आज़माना चाहिए । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 53 सेंट खर्च करता है । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और की कुल 256 कैलोरी. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में बीफ कोरिज़ो, नमक और काली मिर्च, आटा और तेल की आवश्यकता होती है । 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. एक चम्मच के साथ 34 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना भयानक नहीं है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे चोरिज़ो हैश ब्राउन, चोरिज़ो हैश ब्राउन, और कोरिज़ो के साथ युक्का हैश ब्राउन.
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर के बॉक्स ग्रेटर या श्रेडिंग ब्लेड का उपयोग करके, आलू को काट दिया । पानी साफ होने तक कुल्ला करें ।
नाली। कटे हुए आलू को एक साफ किचन टॉवल पर डंप करें । सभी अतिरिक्त पानी को हटाने के लिए निचोड़ें ।
कटे हुए आलू को आटे और अंडे के साथ एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें ।
कोरिज़ो को मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में पकाएँ, किसी भी गांठ को तोड़कर, जब तक कि यह उखड़ने न लगे और पक न जाए ।
प्याज़ डालें और पारभासी होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
कटे हुए आलू में कोरिज़ो-प्याज का मिश्रण डालें ।
गठबंधन करने के लिए मिलाएं।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, भारी कड़ाही में लगभग 1/4 इंच तेल गरम करें । जब तेल गर्म हो जाए, तो मिश्रण को पैनकेक जैसे अलग-अलग ढेर में रखें । तल पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक पकाएं, फिर पलटें और दूसरी तरफ से ब्राउन करें । इसमें प्रति साइड 3 से 5 मिनट का समय लगना चाहिए ।
हैश ब्राउन को एक पेपर-लाइन वाली प्लेट और नाली में स्थानांतरित करें । 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन और तुरंत परोसें ।