चेरी पाई
चेरी पाई आपके डेज़र्ट रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । के लिए $ 1.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 399 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। 96 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चेरी, चीनी, मार्जरीन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 25 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 19 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं चेरी पाई, क्रीम चीज़ ग्लेज़ के साथ घर का बना चेरी पाई बार, तथा पोर्ट चेरी सॉस के साथ चेरी पिज्जा क्रोस्टाटा डोल्से (चेरी रिकोटा पाई) .
निर्देश
गर्मी ओवन 425 डिग्री फारेनहाइट मध्यम कटोरे में, 2 कप आटा और नमक मिलाएं।
पेस्ट्री ब्लेंडर (या विपरीत दिशाओं में सामग्री के माध्यम से 2 टेबल चाकू खींचकर) का उपयोग करके छोटा करने में कटौती करें, जब तक कि कण छोटे मटर के आकार के न हों ।
ठंडे पानी के साथ छिड़के, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, कांटा के साथ टॉस करें जब तक कि सभी आटे को सिक्त न किया जाए और पेस्ट्री लगभग कटोरे के किनारे छोड़ देता है (यदि आवश्यक हो तो 1 से 2 चम्मच अधिक पानी जोड़ा जा सकता है) ।
एक गेंद में पेस्ट्री इकट्ठा करें । पेस्ट्री को आधा में विभाजित करें; 2 राउंड में आकार दें । प्लास्टिक की चादर में पेस्ट्री के चपटा दौर लपेटें; लगभग 45 मिनट या जब तक आटा दृढ़ और ठंडा न हो जाए, तब तक ठंडा करें ।
आटे की रोलिंग पिन का उपयोग करके हल्के आटे की सतह पर पेस्ट्री को रोल करें, उल्टा 2 इंच ग्लास पाई प्लेट की तुलना में 9 इंच बड़ा सर्कल में । पेस्ट्री को चौथाई में मोड़ो और पाई प्लेट में रखें; या पेस्ट्री को रोलिंग पिन के चारों ओर शिथिल रूप से रोल करें और पाई प्लेट में स्थानांतरित करें । अनफोल्ड या अनियंत्रित पेस्ट्री और प्लेट में आसानी, नीचे और किनारे के खिलाफ मजबूती से दबाकर और पेस्ट्री को फैलाने के लिए सावधान न रहें, जिससे बेक होने पर यह सिकुड़ जाएगा ।
बड़े कटोरे में, चीनी और 1/2 कप आटा मिलाएं। चेरी में हिलाओ। पेस्ट्री-लाइन पाई प्लेट में चम्मच ।
मक्खन को छोटे टुकड़ों में काटें; चेरी के ऊपर छिड़कें । शीर्ष पेस्ट्री के साथ कवर करें जिसमें स्लिट्स कटे हुए हैं; सील और बांसुरी । अत्यधिक ब्राउनिंग को रोकने के लिए पन्नी की 2 से 3 इंच की पट्टी के साथ किनारे को कवर करें; बेकिंग के अंतिम 15 मिनट के दौरान पन्नी को हटा दें ।
35 से 45 मिनट या क्रस्ट गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें और क्रस्ट में स्लिट्स के माध्यम से रस उबलने लगे । सेवा करने से कम से कम 2 घंटे पहले ठंडा रैक पर ठंडा करें ।