चालान मैं
चालान मैं एक यहूदी नुस्खा है जो 16 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 301 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 34 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में नमक, अंडे, गर्म पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 40 मिनट. हनुक्का इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 28 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो चालान, चालान, तथा चालान समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, मुश्किल से गर्म पानी पर खमीर छिड़कें । शहद, तेल, 2 अंडे और नमक में मारो ।
आटा एक बार में एक कप जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद पिटाई, आटा मोटा होने के रूप में हाथों से गूंधने के लिए स्नातक । चिकनी और लोचदार तक गूंधें और अब चिपचिपा न हो, आवश्यकतानुसार आटा मिलाएं । एक नम साफ कपड़े से ढक दें और 1 1/2 घंटे के लिए या जब तक आटा थोक में दोगुना न हो जाए, तब तक उठने दें ।
बढ़े हुए आटे को पंच करें और आटे के बोर्ड पर बारी करें । आधे में विभाजित करें और प्रत्येक आधे को पांच मिनट के लिए गूंधें, चिपचिपा होने से बचाने के लिए आवश्यकतानुसार आटा मिलाएं । प्रत्येक आधे को तिहाई में विभाजित करें और लंबे सांप में लगभग 1 1/2 इंच व्यास में रोल करें । तीन सांपों के सिरों को एक साथ मजबूती से पिंच करें और बीच से चोटी करें । या तो ब्रैड के रूप में छोड़ दें या सिरों को एक साथ लाकर एक गोल लट में बना लें, ब्रैड को एक सर्कल में घुमाएं, चुटकी एक साथ समाप्त होती है । दो बेकिंग ट्रे को चिकना करें और प्रत्येक पर तैयार ब्रैड या गोल रखें । तौलिया के साथ कवर करें और लगभग एक घंटे तक उठने दें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
शेष अंडे को मारो और प्रत्येक ब्रैड पर एक उदार राशि ब्रश करें ।
चाहें तो खसखस के साथ छिड़के ।
375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर लगभग 40 मिनट तक बेक करें । तल पर थपथपाने पर ब्रेड में एक अच्छी खोखली आवाज होनी चाहिए । स्लाइसिंग से कम से कम एक घंटे पहले रैक पर ठंडा करें ।