चेस्टनट सॉस में बिग जो का वेनिसन स्टेक

चेस्टनट सॉस में बिग जो का वेनिसन स्टेक
चेस्टनट सॉस में बिग जो का वेनसन स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 781 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 6.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 6 प्रशंसक हैं । मोटे पिसी हुई काली मिर्च, प्याज, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 69 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोर्ट सॉस के साथ वेनिसन स्टेक, वर्तनी अनाज और रेड वाइन सॉस के साथ वेनिसन हंच स्टेक, तथा वेनिसन शैंक और चेस्टनट मशरूम सुएट पुडिंग.

निर्देश

1
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । भाप से बचने के लिए त्वचा को स्लाइस करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
2
बेकिंग पैन में चेस्टनट रखें, और पहले से गरम ओवन में 15 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेस्टनटचेस्टनट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रणस्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
3
ओवन से निकालें, और ठंडा करें । खोल से छीलें, और काट लें । आपके पास लगभग 1 कप कटा हुआ चेस्टनट होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेस्टनटचेस्टनट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
4
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं । कुक, अक्सर सरगर्मी, नरम तक मक्खन में प्याज और गाजर । आटे में हिलाओ, और आटा भूरा होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
शोरबा में मिलाएं, और बे पत्ती, और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । 15 मिनट तक उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
6
ब्रॉयलर को पहले से गरम करें, और ब्रॉयलर तत्व से 5 इंच नीचे एक रैक रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
7
वेनिसन स्टेक को ब्रोइलिंग पैन में रखें । हर तरफ 5 मिनट पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिसन स्टेकवेनिसन स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
एक गर्म थाली में स्थानांतरण ।
9
शोरबा से ठोस तनाव, और शोरबा को पैन में लौटा दें । मदीरा और चेस्टनट में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेस्टनटचेस्टनट
MadeiraMadeira
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
10
वेनिसन स्टेक के ऊपर गर्म चेस्टनट सॉस डालें, और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिसन स्टेकवेनिसन स्टेक
चेस्टनटचेस्टनट
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेनू पर स्टेक? मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एंथम एस्टेट मर्लोट माउंट । वेदर नापा वैली वाइन. इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 99 डॉलर है ।
गान संपत्ति Merlot मीट्रिक टन. Veeder नापा वैली वाइन
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काली चेरी, मसाला, धनी
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर23
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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