चटनी चिकन
चटनी चिकन लगभग की आवश्यकता है 1 घंटा शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.54 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 563 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 21g वसा की प्रति सेवारत। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सीताफल, मक्खन, आम की चटनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 7 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 55 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गुप्त सामग्री (आम की चटनी): मीठी-गर्म चटनी-ग्रिल्ड चिकन, प्याज टमाटर लाल चटनी-इडली डोसा के लिए लाल चटनी-आसान चटनी एस, तथा सौंथ चटनी या सोंथ चटनी | मीठी इमली की चटनी.
निर्देश
चिकन को कागज़ के तौलिये से सुखाएं ।
एक बड़ा कड़ाही या कच्चा लोहा कड़ाही को मध्यम-उच्च आँच पर एक बड़ा चम्मच तेल, पैन के एक मोड़ के साथ गरम करें ।
चिकन को नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ छिड़कें और अच्छी तरह से ब्राउन करें ।
प्लेट में निकालें और शेष चिकन के लिए दोहराएं । आँच को मध्यम कर दें और मक्खन डालें, जब उसमें झाग आ जाए तो जीरा डालें और कुछ सेकंड हिलाएं । फिर अदरक, लहसुन, मिर्च डालें और एक और 1 से 2 मिनट तक हिलाएं । एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्टॉक और चटनी को एक साथ प्यूरी करें । फिर पैन में चटनी का मिश्रण डालें और टमाटर के साथ मिलाएं । चिकन को वापस अंदर स्लाइड करें और कोट की ओर मुड़ें । गर्मी कम करें और 8 से 10 मिनट और पकने तक उबालें । मेक-फॉरवर्ड भोजन के लिए रेफ्रिजरेटर में कूल और स्टोर करें ।
परोसने के लिए, चटनी चिकन को मध्यम आँच पर स्टोवटॉप पर गरम करें । नारियल को सुनहरा भूरा और सुगंधित होने तक टोस्ट करें । पैकेज के निर्देशों के अनुसार चावल को निविदा में पकाएं । चावल को फुलाएं और नारियल, बादाम, नींबू का रस और थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें ।
चटनी चिकन के साथ चावल के उथले कटोरे परोसें और स्कैलियन और सीताफल से गार्निश करें ।