चना सलाद
चना सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 63 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी नुस्खा है 114 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए पेपरिका, पिसा हुआ जीरा, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 89 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मिस्र का फेटेट सलाद (स्तरित छोले का सलाद), मॉक टूना सलाद (छोले का सलाद), तथा चना सलाद.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
गाजर डालें और मध्यम-तेज़ आँच पर 5 मिनट तक पकाएँ । आँच को कम करें, 1/4 कप चिकन स्टॉक डालें, ढक दें और तरल के अवशोषित होने तक, 6 से 7 मिनट तक पकाएँ ।
छोले, जीरा और लाल शिमला मिर्च डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, 2 मिनट तक पकाएँ ।
बचा हुआ स्टॉक डालें और बिना ढके, तरल के अवशोषित होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
नींबू का रस, प्याज, जलकुंभी और बचा हुआ जैतून का तेल डालें और अच्छी तरह से टॉस करें ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें । आगे 2 दिन तक बना सकते हैं । कवर और सर्द ।