चबाने वाली अंजीर और बादाम कुकीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चबाने वाली अंजीर और बादाम कुकीज़ को आज़माएं । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और की कुल 246 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 76 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा कार्य करता है 24. 258 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में आटा, संतरे का रस, बादाम और वैनिलन के अर्क की आवश्यकता होती है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 33 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे चबाने वाली अंजीर और बादाम कुकीज़, च्यूबी बादाम कुकीज़, और गंभीरता से इतालवी: अंजीर और बादाम कुकीज़.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन के केंद्र में एक ओवन रैक रखें और 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
9-बाय-13-इंच ग्लास या सिरेमिक बेकिंग डिश के नीचे और किनारों पर मक्खन लगाएं । चर्मपत्र कागज के 8-बाय-20-इंच के टुकड़े के साथ नीचे की ओर लाइन करें, जिससे अतिरिक्त कागज पक्षों पर लटक सके ।
एक मध्यम कटोरे में मैदा, बादाम का आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा को फेंट लें ।
एक बड़े कटोरे में मिलाने तक इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर का उपयोग करके चीनी और मक्खन को फेंटें । चिकनी होने तक अंडे, क्रीम और वेनिला में मारो ।
सूखी सामग्री डालें और तब तक फेंटें जब तक मिश्रण गुच्छों में न बन जाए । आटा बनाने के लिए गुच्छों को एक साथ दबाएं । 30 सेकंड के लिए आटा गूंध और प्लास्टिक में लपेटें । 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में 1/4 कप पानी, अंजीर, संतरे का रस, वेनिला अर्क और नारंगी उत्तेजकता रखें । अंजीर को बारीक पिसे होने तक, लगभग 2 मिनट तक ब्लेंड करें ।
बादाम मक्खन जोड़ें और शामिल होने तक मिश्रण करें ।
बादाम और दाल को मिलाने तक डालें ।
आटे से प्लास्टिक निकालें और आधा काट लें ।
आटा के 1 टुकड़े को एक अच्छी तरह से काम की सतह पर 8-बाय-12-इंच आयत में रोल करें ।
आटे को आधी लंबाई में काटें और फिर आधे क्रॉसवाइज में 4 समान आकार के आटे के टुकड़े करें ।
एक स्पैटुला का उपयोग करके तैयार बेकिंग डिश में आटा के टुकड़ों को स्थानांतरित करें, और एक परत में व्यवस्थित करें । आटे के किनारों को एक साथ सील करने के लिए पिंच करें । आटा पर भरने चम्मच ।
नम हाथों का उपयोग करके आटा पर समान रूप से भरने को फैलाएं । एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके भरने के शीर्ष को चिकना करें ।
बचे हुए आटे को 8-बाय-12-इंच के आयत में बेल लें ।
4 बराबर टुकड़ों में काटें और भरने के ऊपर रखें, आटे के किनारों को एक साथ सील करने के लिए चुटकी ।
सुनहरा होने तक, 25 से 30 मिनट तक बेक करें ।
बेकिंग डिश को पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर रखें, लगभग 1 घंटा ।
हैंडल के रूप में अतिरिक्त चर्मपत्र कागज का उपयोग करना, एक कटिंग बोर्ड पर निकालें और रखें ।
कुकी को चौबीस 1 1/2-इंच-चौकोर टुकड़ों में काटें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
कुकीज़ क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती हैं । मीठी चुलबुली प्रोसेको साधारण चीनी या कचौड़ी कुकीज़ को अभिभूत नहीं करती है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ को पूरक करती है, और मदीरा के अखरोट के नोट कुकीज़ को नट्स के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं । आप एनवी सोलेरा क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।