चर्मपत्र में ग्रील्ड मछली
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चर्मपत्र में ग्रील्ड मछली को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 31 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और कुल का 551 कैलोरी. यह लस मुक्त, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन रेसिपी 4 और लागत प्रदान करती है $ 4.94 प्रति सेवारत. 288 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. दुकान पर जाएं और नींबू उठाएं, आग का प्रकार: दो-जोन अप्रत्यक्ष, जैतून का तेल, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज, नींबू पानी, और ब्लूबेरी बर्फ चबूतरे एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चर्मपत्र कागज में मछली, चर्मपत्र में वसंत मछली, तथा चर्मपत्र लिपटे मछली.
निर्देश
चर्मपत्र कागज को आधा में मोड़ो और आधा दिल का आकार काट लें । शेष 3 टुकड़ों के साथ दोहराएं ।
चर्मपत्र के किनारों के आसपास लगभग 1 इंच की जगह छोड़कर, तोरी और पीले स्क्वैश के वैकल्पिक स्लाइस के साथ एक तरफ चर्मपत्र और रेखा मध्य खोलें । नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन स्क्वैश । स्क्वैश के ऊपर 2-3 नींबू के स्लाइस रखें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ नींबू के स्लाइस और सीजन के ऊपर मछली की व्यवस्था करें ।
मछली के ऊपर डिल के 2 स्प्रिंग्स रखें, फिर नींबू का रस और तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
चर्मपत्र को मोड़ो और किनारों को चारों ओर एक साथ रोल करके सील करें । 3 और पाउच बनाने के लिए शेष चर्मपत्र और सामग्री के साथ दोहराएं ।
लकड़ी का कोयला से भरा एक चिमनी 2/3 प्रकाश । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो चारकोल ग्रेट के एक तरफ अंगारों को डालें और व्यवस्थित करें । कुकिंग ग्रेट को जगह पर सेट करें, ग्रिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट करने दें । वैकल्पिक रूप से, गैस ग्रिल के आधे बर्नर को मध्यम-उच्च गर्मी तक हल्का करें । 10 मिनट के लिए कवर और प्रीहीट करें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें ।
चर्मपत्र पाउच को ग्रिल, कवर के ठंडे किनारे पर रखें, और 10 से 12 मिनट तक पकाएं, मछली को परतदार होना चाहिए और जब किया जाता है तो सभी तरह से अपारदर्शी होना चाहिए ।
ग्रिल से निकालें, पाउच खोलें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप ज़िओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio