छाछ-झींगा के साथ मकई का सूप
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए झींगा के साथ छाछ-मकई का सूप आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 108 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 5g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 15 परोसता है और प्रति सेवारत 84 सेंट खर्च करता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो कोल्ड कॉर्न और झींगा सूप, ठंडा मकई और झींगा सूप, तथा कोल्ड कॉर्न और झींगा सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में झींगा रखें ।
1 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त ठंडे पानी में डालें और एक चुटकी नमक डालें । मध्यम आँच पर उबाल आने दें और बिना ढके, झींगा के गुलाबी और कर्ल होने तक, लगभग 7 मिनट तक पकाएँ ।
कागज तौलिये से सूखा और थपथपाएं ।
सूप परोसने के लिए तैयार होने तक एक बाउल में निकाल लें, ढक दें और ठंडा करें ।
गर्म 2 बड़े चम्मच। मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में तेल ।
प्याज जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, 6 से 8 मिनट ।
शेष 1 बड़ा चम्मच जोड़ें । तेल, लहसुन, मिर्च पाउडर और जीरा और पकाना, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 1मिनट । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं। मकई में हिलाओ और निविदा तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें । थोड़ा ठंडा करें ।
मकई के मिश्रण का आधा हिस्सा एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में स्थानांतरित करें ।
चिकनी होने तक 1 कप छाछ और प्यूरी डालें, कम से कम 2 मिनट, कभी-कभी पक्षों को रोकना और स्क्रैप करना ।
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और शेष आधा मकई मिश्रण और शेष छाछ में हलचल करें । नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन । पूरी तरह से ठंडा होने तक ढककर ठंडा करें, कम से कम 2 घंटे ।
चिंराट के साथ गार्निश किए हुए ठंडे कटोरे में परोसें ।