जंगली चावल-स्क्वैश रिसोट्टो
जंगली चावल-स्क्वैश रिसोट्टो एक है लस मुक्त और fodmap अनुकूल 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस साइड डिश में है 275 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 10g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 1.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और कम उठाएं-सोडियम चिकन शोरबा, बटरनट स्क्वैश, या, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. के साथ एक spoonacular 68 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो लाल कुरी स्क्वैश और जंगली मशरूम रिसोट्टो, सामन के साथ नारियल जंगली चावल और पालक रिसोट्टो, तथा ऋषि, प्याज और जंगली-चावल रिसोट्टो केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में पानी को उबाल लें ।
जंगली चावल जोड़ें; कवर करें, गर्मी कम करें, और 1 घंटे या निविदा तक उबाल लें । एक तरफ सेट करें ।
उबलते पानी में 4 मिनट या निविदा तक कुक स्क्वैश । ठंडे पानी के साथ स्क्वैश कुल्ला; नाली ।
पोब्लानोस को आधी लंबाई में काटें; बीज और झिल्लियों को त्यागें ।
पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर काली मिर्च के हलवे, त्वचा के किनारों को ऊपर रखें; हाथ से चपटा करें । 10 मिनट के लिए या काला होने तक, कभी-कभी पलटते हुए उबालें ।
ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में रखें; सील ।
15 मिनट खड़े रहने दें । छील और काट poblanos. एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े सॉस पैन में शोरबा को उबाल लें ।
पके हुए जंगली चावल और आर्बोरियो चावल डालें; लगातार हिलाते हुए 2 मिनट पकाएं । गर्मी को मध्यम तक कम करें, और पनीर और मक्खन जोड़ें, पनीर पिघलने तक सरगर्मी करें ।
स्क्वैश, पोब्लानोस, थाइम, नमक और काली मिर्च जोड़ें; 2 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
मेनू पर इतालवी? बाँधना कोशिश के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है ।
![दिखने में रूबी लाल । Aromas कर रहे हैं के लिए विशिष्ट varietal: सुरुचिपूर्ण, फल, ब्लैकबेरी, चेरी, बैंगनी, और खनिज notesDry, गर्म,, काफी नरम तालू पर. एक तीव्र, लंबे खत्म के साथ स्वादिष्ट, ताजा और थोड़ा टैनिक ।]()
दिखने में रूबी लाल । Aromas कर रहे हैं के लिए विशिष्ट varietal: सुरुचिपूर्ण, फल, ब्लैकबेरी, चेरी, बैंगनी, और खनिज notesDry, गर्म,, काफी नरम तालू पर. एक तीव्र, लंबे खत्म के साथ स्वादिष्ट, ताजा और थोड़ा टैनिक ।
Ruby red in appearance. The aromas are typical for the varietal: elegant, fruity, blackberry, cherry, violet, and mineral notesDry, warm, quite soft on the palate. Tasty, fresh, and slightly tannic with an intense, long finish.