अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 862 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए दालचीनी, अंडा, कैंडी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 27 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इसके लिए एकदम सही है क्रिसमस. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो जिंजरब्रेड हाउस (मिनी जिंजरब्रेड हाउस), ओमा का जिंजरब्रेड हाउस, तथा जिंजरब्रेड हाउस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पैटर्न टेम्प्लेट प्रिंट और कट आउट करें । इस घर के लिए टेम्पलेट्स का एक पीडीएफ डाउनलोड करने के लिए यहां क्लिक करें । फोम बोर्ड, भारी कार्ड स्टॉक या फ़ाइल फ़ोल्डर पर ट्रेस टेम्पलेट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
2
कट आउट और लेबल पैटर्न टुकड़े। यदि वांछित है, तो उन्हें ग्रीस मुक्त रखने के लिए प्लास्टिक रैप के साथ पैटर्न के टुकड़ों को कवर करें । (यह अनुशंसा की जाती है कि आप जिंजरब्रेड घर का निर्माण पहले पैटर्न के टुकड़ों के साथ करें ताकि घर का निर्माण कैसे किया जाए । ) जिंजरब्रेड नुस्खा 3 बार तैयार करें । (यदि हैंड मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं, तो 3 सिंगल बैच रेसिपी तैयार करें । यदि स्टैंड मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं, तो डबल बैच व्यंजनों को तैयार करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
एक बड़ी चुटकी बारीक नमक
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
3
बड़े कटोरे में आटा, अदरक, दालचीनी, बेकिंग सोडा, ऑलस्पाइस, जायफल और नमक मिलाएं; एक तरफ सेट करें । हल्का और शराबी होने तक मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ बड़े कटोरे में छोटा और चीनी मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनी पतवार मटर
कप अर्ध-मीठे चॉकलेट चिप्स या किशमिश
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
बेहद पतला कागज
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
उबले हुए बेर या अन्य फल
नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
पीची-ओ की कैंडीज
4
गुड़ और अंडा जोड़ें; अच्छी तरह से हराया । जितना हो सके आटे के मिश्रण को मिक्सर से फेंटें । चम्मच के साथ किसी भी शेष मिश्रण में हिलाओ । आटा कठोर होगा । प्लास्टिक रैप में लपेटें । कम से कम 2 घंटे या रात भर रेफ्रिजरेट करें । आटे के साथ हल्के से रोलिंग पिन । चर्मपत्र कागज को बेकिंग शीट के आकार में ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 कप गेहूं का आटा
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उबले हुए बेर या अन्य फल
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 स्लाइस पेकोरिनो, 1/4 इंच मोटी
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
चर्मपत्र कागज पर ठंडा आटा के 1/4 को लगभग 3/8-इंच मोटाई में रोल करें । कभी-कभी पोंछ लें बेलन साफ और अतिरिक्त आटे के साथ धूल अगर आटा रोलिंग पिन से चिपकना शुरू कर देता है । शेष आटा प्रशीतित रखें।टेम्पलेट्स के बीच 1 इंच छोड़कर, आटा पर पैटर्न टेम्पलेट्स व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उबले हुए बेर या अन्य फल
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 स्लाइस पेकोरिनो, 1/4 इंच मोटी
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
6
पिज्जा व्हील के साथ टेम्पलेट्स के चारों ओर काटें । (चाकू के बजाय पिज्जा व्हील का उपयोग करना तेज है और आटे पर कम खिंचाव का कारण बनता है । ) टेम्पलेट्स के छोटे क्षेत्रों को काटने के लिए छोटे तेज चाकू का उपयोग करें । रोलिंग और काटने की प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी टेम्प्लेट काट न दिए जाएं । (आटा स्क्रैप को प्रशीतित किया जा सकता है और रोलिंग और काटने के लिए आटा के अगले बैच में जोड़ा जा सकता है । ) बेकिंग शीट पर आटे के साथ चर्मपत्र कागज को धीरे से स्लाइड करें । बेकिंग के दौरान विकृति को कम करने के लिए, कट-आउट आटा को कमरे के तापमान पर 2 से 4 घंटे तक खड़े रहने दें । ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 स्लाइस पेकोरिनो, 1/4 इंच मोटी
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
नारंगी धारीदार फल गम
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
प्रत्येक बेकिंग शीट को 25 से 30 मिनट या जिंजरब्रेड के टुकड़ों को छूने तक सख्त होने तक बेक करें । जिंजरब्रेड के टुकड़ों को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक वायर रैक पर बेकिंग शीट को ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
8
कटिंग बोर्ड पर जिंजरब्रेड के टुकड़े रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
9
जिंजरब्रेड पर पैटर्न टेम्पलेट रखें। पिज्जा व्हील या छोटे चाकू से टेम्पलेट आकार में ट्रिम करें । (अगर घर में खाने वाला नहीं है तो सैंडपेपर का इस्तेमाल किया जा सकता है । ) शाही टुकड़े के साथ जिंजरब्रेड घर को इकट्ठा करने से पहले पूरी तरह से ठंडा जिंजरब्रेड । 2 बार रॉयल आइसिंग रेसिपी तैयार करें । (यदि हैंड मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं, तो 2 सिंगल बैच रेसिपी तैयार करें । यदि स्टैंड मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं, तो 1 डबल बैच नुस्खा तैयार करें । ) इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ बड़े कटोरे में सभी सामग्री को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । स्टैंड मिक्सर के लिए, कम गति 7 से 10 मिनट पर हराया । हाथ मिक्सर के लिए, उच्च गति 10 से 12 मिनट पर हराया । (यदि स्टैंड मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं या स्टिफ़र आइसिंग के लिए, प्रति नुस्खा 1 बड़ा चम्मच कम पानी का उपयोग करें । ) प्रत्येक एकल नुस्खा पैदावार 3 कप टुकड़े. (तैयार शाही टुकड़े को नम रखने के लिए, नम तौलिया के साथ कटोरे को कवर करें । ) जिंजरब्रेड हाउस को असेंबल करना: खिड़कियां: साइड की दीवारों और नुकीली दीवारों पर खिड़कियों को पाइप करने के लिए शाही आइसिंग का उपयोग करें; एक तरफ सेट करें । (खिड़कियों को जोड़ने और सजाने के टिप्स देखें । ) कमरा: साइड की दीवार के नीचे और नीचे और नुकीली दीवार के किनारे पाइप आइसिंग । टुकड़ों को मिलाएं ताकि साइड की दीवार चोटी वाली दीवार के अंदर के किनारे पर स्थित हो । पक्षों को एक साथ दबाएं और कई मिनट तक रखें जब तक कि आइसिंग सेट न होने लगे । यदि आवश्यक हो, तो डिब्बे, मग आदि के साथ प्रोप करें । , आइसिंग सूखने तक दीवारों को पकड़ने के लिए । आइसिंग के साथ अन्य नुकीली दीवार और साइड की दीवार संलग्न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी जेली कैंडी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
एक बड़ी चुटकी बारीक नमक
नारंगी धारीदार फल गम
पीची-ओ की कैंडीज
1
छत जोड़ने से पहले किसी भी प्रॉप्स को हटा दें । 4 दीवारों के शीर्ष किनारों के साथ पाइप आइसिंग । 2 छत के टुकड़ों के साथ शीर्ष, छत के टुकड़े शीर्ष पर मिलने तक समायोजित करना । आइसिंग की एक लाइन पाइप करें जहां 2 छत के टुकड़े मिलते हैं । आइसिंग को सेट करने की अनुमति देने के लिए कई मिनट तक दबाकर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी जेली कैंडी
2
सजाने से कम से कम 3 घंटे पहले खड़े रहने दें । यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त टुकड़े के साथ जोड़ों को सुदृढ़ करें । धीरे से घर को बोर्ड या बेकिंग शीट बेस पर ले जाएं । आइसिंग के साथ बेस के लिए सुरक्षित, फिर बर्फ का अनुकरण करने के लिए पूरे बेस को बर्फ करें । इच्छानुसार सजाएँ। यदि आप एक सजाने वाले बैग के साथ काम करते हैं, तो आइसिंग स्क्रॉल या गोले के साथ छत और दीवार के किनारों को खत्म करें । सजा विचार: अपने सुपरमार्केट अनाज और कैंडी गलियारों के माध्यम से ब्राउज़ करें । आप अपने जिंजरब्रेड घर, यार्ड और सामान सजाने के लिए प्रेरणा के बहुत सारे मिल जाएगा । आपको शुरुआत देने के लिए यहां कुछ विचार दिए गए हैं । स्टेपिंग स्टोन्स: स्टेपिंग स्टोन्स के लिए वेनिला वेफर्स, नद्यपान के टुकड़े या अपनी पसंद की कैंडी
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए सूखे क्रैनबेरी, वैकल्पिक (यदि आप ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ प्राप्त करने में सक्षम थे तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
बीज रहित स्ट्रॉबेरी जैम, विभाजित
(अनुशंसित: A1 सॉस)
नारंगी जेली कैंडी
1 औंस एक्स-रेटेड फ्यूजन लिकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
3
खिड़कियों के लिए शटर: प्रेट्ज़ेल स्टिक या वेफर कुकीज़
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी पतली प्रेट्ज़ेल स्टिक या टूथ पिक्स
आयताकार वेफर सैंडविच कुकीज़
4
रूफ दाद: नेको वेफर्स या मिनी कटा हुआ गेहूं अनाज (बर्फ के प्रभाव के लिए चीनी-लेपित कटा हुआ गेहूं अनाज का उपयोग करें) । संलग्न करने के लिए शाही टुकड़े का उपयोग करें । छत के निचले किनारे से शुरू करें और छत की चोटी पर अपना काम करते हुए छत सामग्री को ओवरलैप करें । बाड़: सफेद चॉकलेट या चॉकलेट कवर छोटे प्रेट्ज़ेल ट्विस्ट
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ गेहूं अनाज
1 चम्मच प्लस 2 बड़े चम्मच मक्खन, विभाजित
एक प्रकार की रोटी Twists
2 क्वार्ट पेपरमिंट स्टिक आइसक्रीम, नरम
आयताकार वेफर सैंडविच कुकीज़
नारंगी जेली कैंडी
नींबू के छिलके की पट्टी
5
ईंट: लाल नद्यपान काटता है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्मार्टीज कैंडीज
6
पोर्च खंभे: पेपरमिंट स्टिक्स
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पुदीना
7
चिमनी: कोको-स्वाद वाले मकई पफ अनाज, बहु-रंगीन अनाज के टुकड़े, कारमेल और / या चॉकलेट से ढके पॉपकॉर्न के टुकड़े, चॉकलेट से ढके किशमिश, रॉयल आइसिंग "मोर्टार"द्वारा आयोजित स्नोमैन: मार्शमॉलो या रॉयल आइसिंग बॉल्स
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट कवर किशमिश
पतली प्रेट्ज़ेल स्टिक या टूथ पिक्स
2 क्वार्ट पेपरमिंट स्टिक आइसक्रीम, नरम
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
3 बड़े चम्मच मिश्रित रंगीन स्प्रिंकल्स या रंगीन चीनी
बीज रहित स्ट्रॉबेरी जैम, विभाजित
बेहद पतला कागज
नारंगी जेली कैंडी
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
8
स्लेज / टोबोगन: स्लेज रनर के लिए इस्तेमाल की जाने वाली प्रेट्ज़ेल स्टिक के लिए रॉयल आइसिंग से जुड़ी लकड़ी के स्लैट्स के लिए फ्रूट रोल-अप की छोटी पट्टी
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी पतली प्रेट्ज़ेल स्टिक या टूथ पिक्स
1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन, साथ ही 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ नहीं
नारंगी जेली कैंडी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
9
सदाबहार पेड़: सदाबहार पेड़ों के लिए आधार के रूप में आइसक्रीम कोन का उपयोग करें । ग्रीन-टिंटेड रॉयल आइसिंग और एक स्टार टिप से भरे एक सजाने वाले बैग का उपयोग करते हुए, पाइप ने पेड़ के नीचे शुरू होने वाले समय में एक परत को बढ़ाया । जब तक आप पेड़ के शीर्ष तक नहीं पहुंच जाते, तब तक स्टार परतों को पाइपिंग जारी रखें । आसान सदाबहार पेड़ों के लिए, आइसक्रीम कोन को ग्रीन-टिंटेड आइसिंग से ढकने के लिए एक छोटे स्पैटुला का उपयोग करें, स्पैटुला का उपयोग करके पेड़ की शाखाओं को बनाने के लिए आइसिंग को थोड़ा बाहर निकालें । क्रिसमस ट्री लाइट्स के लिए, टिंटेड रॉयल आइसिंग से भरे एक डेकोरेटिंग बैग और पेड़ पर पाइप डॉट्स के लिए एक गोल टिप का उपयोग करें, या फलों के स्वाद वाले मीठे चावल के अनाज के साथ छिड़के । एक बड़े पेड़ के लिए, 2 शंकु को एक साथ ढेर करें, उन्हें शाही टुकड़े के साथ संलग्न करें । ऊपर वर्णित अनुसार सजाएं। छोटे पेड़ के लिए, शंकु के नीचे ट्रिम करें। ऊपर वर्णित अनुसार सजाएं। बर्फ के प्रभाव के लिए पेड़ की शाखाओं पर थोड़ी मात्रा में सफेद शाही टुकड़े डालें । झाड़ियाँ या झाड़ियाँ: हरी भाला जेली-प्रकार की कैंडी छोड़ता है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसक्रीम कोन
स्पीयरमिंट
बीज रहित स्ट्रॉबेरी जैम, विभाजित
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन, साथ ही 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ नहीं
नारंगी जेली कैंडी
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
10
पोर्च चरण: वेफर या कोई आयताकार कुकीज़
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
( 55 वेफर्स)
11
आइकल्स: एक सजाने वाले बैग के साथ, जो बिना रॉयल आइसिंग और छोटे गोल टिप से भरा होता है, घर और पोर्च की छत से छोटे आइकल्स को पाइप करता है । गमड्रॉप्स, स्टारलाईट टकसाल, मिनी मार्शमॉलो, रेड हॉट्स कैंडी, और नद्यपान के विभिन्न रंग सभी सजावटी जोड़ बनाते हैं । सजाने और संयोजन युक्तियाँ:रॉयल आइसिंग: सुनिश्चित करें कि सभी कटोरे और बर्तन पूरी तरह से ग्रीस से मुक्त हैं । मिश्रण में ग्रीस की एक बूंद के साथ आइसिंग टूट जाएगी । जिंजरब्रेड हाउस को असेंबल और सजाते समय सूखने से रोकने के लिए आइसिंग को एक नम कपड़े से ढक कर रखें । टिनिंग के लिए शाही आइसिंग के अतिरिक्त बैच तैयार करें । छोटे कटोरे के बीच टुकड़े को विभाजित करें । सजावट के लिए अपनी पसंद के मैककॉर्मिक खाद्य रंग के साथ टिंट । सजाने में आसानी के लिए, डिस्पोजेबल सजाने वाले बैग और सजाने के सुझावों का उपयोग करें । पाइपिंग लाइट स्ट्रिंग्स और/या माला के लिए गोल टिप का उपयोग करें । पाइप हॉलिडे लाइट्स के लिए राउंड टिप और वांछित मैककॉर्मिक फूड कलर का उपयोग करें । माल्यार्पण करने के लिए एक स्टार टिप या पत्ती टिप का उपयोग करें । लच्छेदार कागज पर पाइप पुष्पांजलि और घर से जुड़ने से पहले पूरी तरह से कठोर होने दें । धनुष या रिबन बनाने के लिए लीफ टिप, राउंड टिप या बास्केटवेव टिप का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा सेब नद्यपान
2 बूँद लाल खाद्य रंग, वैकल्पिक
3 कप वेनिला फ्रॉस्टिंग
सोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
लाल दालचीनी कैंडी
नारंगी जेली कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
12
तैयार घर को सहारा देने के लिए जिंजरब्रेड हाउस को एक मजबूत आधार पर रखें, जैसे कि बोर्ड या बेकिंग शीट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
13
सजाने के दौरान घर को मोड़ने में आसानी के लिए आलसी सुसान पर बेस और जिंजरब्रेड हाउस रखें । विंडोज़: विंडोज़ के सटीक प्लेसमेंट के लिए, विंडो टेम्प्लेट काट लें और बिना पके हुए जिंजरब्रेड पर रखें । एक छोटे चाकू के साथ टेम्पलेट के चारों ओर हल्के से स्कोर करें, खिड़की को रेखांकित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गम
14
बेक्ड जिंजरब्रेड बेहोश स्कोर अंक बनाए रखेगा । पानी और पेंट खिड़कियों की छोटी मात्रा के साथ पतली पीले रंग की शाही आइसिंग ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी जेली कैंडी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
15
सूखने दें, फिर अपनी पसंद के भोजन के रंग के साथ पतले शाही टुकड़े के साथ पर्दे पर पेंट करें । एक छोटे गोल सजावट टिप का उपयोग करके सजाने वाले बैग में अनटिंटेड आइसिंग के साथ पाइप विंडो फलक विभाजन ।