जाम थम्बप्रिंट
जैम थंबप्रिंट्स रेसिपी लगभग 45 मिनट में बन सकती है। यह रेसिपी 32 सर्विंग्स बनाती है जिसमें 255 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा होती है। 43 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% कवर करती है । कई लोगों ने यह रेसिपी बनाई, और 758 का कहना है कि यह सही है। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में चीनी, नारियल, मक्खन और कोषेर नमक की आवश्यकता होती है। यह बहुत ही उचित मूल्य वाली मिठाई के रूप में अच्छी तरह से काम करती है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 0% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है)। इसी तरह की रेसिपी हैं एग-फ्री क्रैनबेरी थंबप्रिंट्स , आईलैंड जैम और 5-मिनट ब्लूबेरी चिया जैम ।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
पैडल अटैचमेंट से सुसज्जित इलेक्ट्रिक मिक्सर में मक्खन और चीनी को अच्छी तरह से मिलाएँ और फिर वेनिला मिलाएँ। अलग से, आटे और नमक को एक साथ छान लें। मिक्सर को धीमी गति पर चलाएँ और आटे के मिश्रण को मक्खन और चीनी में मिलाएँ।
जब तक आटा एक साथ न आने लगे, तब तक मिलाएँ। आटे से ढके बोर्ड पर डालें और एक चपटी डिस्क में रोल करें। प्लास्टिक रैप में लपेटें और 30 मिनट के लिए ठंडा करें।
आटे को 1 1/4 इंच के गोले में बेल लें। (यदि आपके पास तराजू है, तो उनमें से प्रत्येक का वजन 1 औंस होना चाहिए।) प्रत्येक गोले को अंडे के घोल में डुबोएं और फिर नारियल में लपेटें।
गेंदों को बिना चिकनाई वाली कुकी शीट पर रखें और अपनी उंगली से प्रत्येक के शीर्ष पर हल्का सा गड्ढा बना लें। प्रत्येक गड्ढे में 1/4 चम्मच जैम डालें।
20 से 25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि नारियल सुनहरा भूरा न हो जाए। ठंडा करें और परोसें।