जेम्स पीटरसन का टमाटर और हर्ब ग्रैटिन
जेम्स पीटरसन का टमाटर और हर्ब ग्रैटिन सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 193 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह लस मुक्त, प्राइमल, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन रेसिपी 4 और लागत प्रदान करती है $ 1.72 प्रति सेवारत. 47 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून, केपर्स, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो जेम्स पीटरसन की मसालेदार मिर्च, जेम्स पीटरसन की पालक ग्नोची, तथा जेम्स पीटरसन द्वारा फाइन कुकिंग विचिसोइस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टमाटर को ऊपर से नीचे तक आधा काट लें और प्रत्येक भाग को 4 वेजेज में काट लें । प्रत्येक वेजेज से बीज को बाहर निकालने के लिए अपने अंगूठे और तर्जनी का उपयोग करें । टमाटर के वेजेज को मोटे नमक के साथ टॉस करें और 30 मिनट के लिए एक कोलंडर में सूखा दें ।
ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
तुलसी के पत्तों को 2 चम्मच जैतून के तेल के साथ छिड़कें और दरदरा काट लें । (तेल पत्तियों को काला होने से बचाने में मदद करता है । ) एक छोटे कटोरे में बचे हुए जैतून के तेल के साथ तुलसी को तुरंत मिलाएं ।
एक अंडाकार ग्रैटिन डिश या चौकोर बेकिंग डिश में तुलसी के मिश्रण का फैलाव और तीसरा हिस्सा टमाटर को एक परत में रखने के लिए पर्याप्त है । टमाटर को डिश में व्यवस्थित करें, यदि आवश्यक हो तो उन्हें थोड़ा ओवरलैप करें । टमाटर के ऊपर तुलसी के मिश्रण का दूसरा तिहाई चम्मच डालें और परमेसन चीज़ के ऊपर छिड़कें । यदि आप किसी अन्य टॉपिंग का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें शीर्ष पर व्यवस्थित करें ।
1 से 1 1/2 घंटे तक बेक करें, जब तक कि बेकिंग डिश में कोई तरल न बचे और ऊपर से एक हल्का क्रस्ट न बन जाए । यदि तरल वाष्पित होने से पहले पनीर या टॉपिंग बहुत भूरे रंग के होने लगते हैं, तो ओवन को बंद कर दें और कुछ देर तक बेक करें ।
बचे हुए तुलसी के मिश्रण से ब्रश करें और तुरंत परोसें ।