जाली कुकीज़
जाली कुकीज़ सिर्फ मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 23 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 231 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके हाथ में वेनिला, अंडा, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो जाली-शीर्ष ब्लैकबेरी पाई {जाली शीर्ष पाई फोटो ट्यूटोरियल}, बेल्स और होली जाली कुकीज़: क्रैनबेरी, व्हाइट चॉकलेट, ऑरेंज , और अदरक, तथा जाली-शीर्ष आड़ू पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर या कटोरे में, आटा, 1/4 कप चीनी और नमक मिलाएं ।
मक्खन और भंवर जोड़ें या पेस्ट्री कटर के साथ काट लें जब तक कि ठीक टुकड़ों का निर्माण न हो जाए । एक छोटे कटोरे में, मिश्रण करने के लिए वेनिला के साथ अंडे को हराया ।
आटा मिश्रण और चक्कर में जोड़ें या एक कांटा के साथ मिश्रण जब तक आटा समान रूप से सिक्त हो जाता है और एक साथ टकराना शुरू होता है । एक गेंद में दबाएं, फिर आधे में विभाजित करें ।
प्लास्टिक रैप के 12-बाय 15 इंच के टुकड़े पर, अपने हाथों का उपयोग करके, एक आटे को आधा 6 इंच लंबे लॉग में रोल करें; प्लास्टिक रैप के दूसरे टुकड़े से ढक दें । एक रोलिंग पिन के साथ, रोल लॉग को एक समान, 1/4-इंच-मोटी आयत में लगभग 6 इंच चौड़ा और 9 इंच लंबा (किनारों को चीर दिया जा सकता है) । शेष आटा आधा रोल करने के लिए दोहराएं ।
प्रत्येक आयत को 14 - बाय 17-इंच बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और फर्म तक, 15 से 20 मिनट तक ठंडा करें ।
एक समय में एक आयत के साथ काम करना (अन्य ठंडा रखें), एक बोर्ड में स्थानांतरित करें । प्लास्टिक रैप की शीर्ष शीट को हटा दें और आटे के कटोरे को 16 स्ट्रिप्स में लगभग 1/2 इंच चौड़ा और 6 इंच लंबा काट लें । खाना पकाने के चर्मपत्र, या मक्खन वाली नॉनस्टिक बेकिंग शीट के साथ पंक्तिबद्ध 14 - बाय 17-इंच की बेकिंग शीट पर, टिक-टैक-टो पैटर्न में चार स्ट्रिप्स की व्यवस्था करें: दो समानांतर, फिर शीर्ष पर दो, पहले से लंबवत, लगभग 1 इंच अलग । जहां स्ट्रिप्स क्रॉस करें वहां हल्के से दबाएं। शेष कुकीज़ को आकार देने के लिए दोहराएं, बेकिंग शीट पर कम से कम 1/2 इंच की दूरी पर (आपको दो की आवश्यकता होगी) ।
2 से 3 बड़े चम्मच चीनी के साथ छिड़के ।
कुकीज़ को 325 नियमित या संवहन ओवन में किनारों पर हल्का भूरा होने तक, 20 से 25 मिनट तक बेक करें; बेकिंग के माध्यम से शीट की स्थिति को आधा कर दें ।
शीट को ठंडा करने के लिए रैक में स्थानांतरित करें । एक विस्तृत स्पैटुला के साथ, धीरे से कुकीज़ को ढीला करें ।