जाली में सबसे ऊपर ब्लूबेरी पाई
जाली-टॉप ब्लूबेरी पाई आपके मिठाई नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 346 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.05 खर्च करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। अगर आपके हाथ में नमक, कॉर्नस्टार्च, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 23 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो जाली में सबसे ऊपर ब्लूबेरी पाई, जाली-टॉप क्रैनबेरी ब्लूबेरी पाई, तथा जाली में सबसे ऊपर सेब पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
क्रस्ट तैयार करने के लिए, हल्के से चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर ।
1/4 कप आटा और बर्फ का पानी मिलाएं, अच्छी तरह मिश्रित होने तक व्हिस्क के साथ हिलाएं ।
एक कटोरे में 1 1/4 कप आटा, 1 1/2 चम्मच चीनी और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं; एक पेस्ट्री ब्लेंडर या 2 चाकू के साथ छोटा करने में कटौती करें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो ।
घोल जोड़ें; आटा मिश्रण नम होने तक एक कांटा के साथ मिलाएं । भारी शुल्क वाले प्लास्टिक रैप पर 4 इंच के सर्कल में दो-तिहाई आटे को धीरे से दबाएं; अतिरिक्त प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें ।
आटा को 12 इंच के सर्कल में रोल करें । बचे हुए आटे को हैवी-ड्यूटी प्लास्टिक रैप पर 4 इंच के सर्कल में दबाएं; अतिरिक्त प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें ।
आटा को 9 इंच के सर्कल में रोल करें । आटा के दोनों हिस्सों को 10 मिनट फ्रीज करें । आटा के बड़े हिस्से के साथ काम करना, प्लास्टिक की चादर की 1 शीट को हटा दें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच पाई प्लेट में आटा फिट करें ।
प्लास्टिक रैप की शीर्ष शीट निकालें ।
भरने को तैयार करने के लिए, एक कटोरे में 3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच चीनी, कॉर्नस्टार्च और 1/8 चम्मच नमक मिलाएं और ब्लूबेरी पर छिड़कें । धीरे से टॉस करें । मक्खन और वेनिला में हिलाओ । क्रस्ट में ब्लूबेरी मिश्रण चम्मच।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
शेष आटे से प्लास्टिक रैप की शीर्ष शीट निकालें ।
आटा को 6 (1 1/2-इंच) स्ट्रिप्स में काटें । धीरे प्लास्टिक की चादर के नीचे शीट से आटा स्ट्रिप्स को हटा दें; ब्लूबेरी मिश्रण पर एक जाली डिजाइन में व्यवस्थित करें । क्रस्ट के किनारे पर आटा स्ट्रिप्स सील करें ।
पन्नी के साथ कवर बेकिंग शीट पर पाई रखें ।
1 बड़ा चम्मच चीनी के साथ जाली छिड़कें ।
375 पर 1 घंटे और 15 मिनट के लिए या क्रस्ट ब्राउन होने और भरने तक चुलबुली होने तक बेक करें । एक तार रैक पर ठंडा ।