जनरल त्सो का चिकन
जनरल त्सो का चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 253 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास लहसुन लौंग, वनस्पति तेल, सोया सॉस, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट कॉर्नस्टार्च पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 41 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो जनरल टीएसओ की फूलगोभी, जनरल त्सो का चिकन, तथा जनरल त्सो का चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, टोस्टेड तिल के तेल को अंडे की सफेदी, 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस और 1/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च के साथ मिलाएं ।
चिकन जोड़ें, कोट करने के लिए सरगर्मी ।
कमरे के तापमान पर 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।
इस बीच, एक छोटे कटोरे में, चिकन शोरबा को चिली-लहसुन सॉस, चीनी और शेष 1/4 कप सोया सॉस और 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च के साथ फेंट लें ।
एक बड़े सॉस पैन में, 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
अदरक और लहसुन डालें और तेज़ आँच पर सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ । शोरबा मिश्रण हिलाओ, इसे पैन में जोड़ें और गाढ़ा और चमकदार होने तक पकाना, लगभग 3 मिनट । कम गर्मी पर सॉस को गर्म रखें ।
एक बड़ी, गहरी कड़ाही में, झिलमिलाते हुए 1/2 इंच तेल गरम करें । चिकन, एक बार में एक टुकड़ा सावधानी से डालें, और तेज़ आँच पर, एक या दो बार पलटते हुए, बहुत ब्राउन और कुरकुरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक भूनें ।
चिकन को कागज़ के तौलिये पर डुबोएं और तुरंत स्कैलियन के साथ सॉस में डालें । लगभग 30 सेकंड तक लेपित होने तक पकाएं ।
उबली हुई ब्रोकली और चावल के साथ तुरंत परोसें ।