जमे हुए रास्पबेरी और सफेद चोक चीज़केक
जमे हुए रास्पबेरी और सफेद चोक चीज़केक एक है लस मुक्त 15 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 497 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा. के लिए $ 1.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के लिए जिंजर नट्स, चॉकलेट आइसक्रीम की आवश्यकता होती है - सभी का स्वाद, कुरकुरे बटर बिस्किट - हमने फॉक्स बटर क्रिंकल क्रंच और क्रीम चीज़ का इस्तेमाल किया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. 408 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जमे हुए रास्पबेरी चीज़केक, रास्पबेरी स्ट्रॉबेरी नो-कुक फ्रोजन चीज़केक, तथा जमे हुए रास्पबेरी भंवर चीज़केक चौकों.
निर्देश
थोड़े से तेल के साथ 20 एक्स 30 सेमी बेकिंग टिन को ब्रश करें, फिर क्लिंग फिल्म की दो परतों के साथ अच्छी तरह से लाइन करें, बाहर उठाने के लिए ओवरहैंग छोड़ दें या ढीले तल के साथ टिन का उपयोग करें ।
बिस्कुट को एक फूड प्रोसेसर में डालें और टुकड़ों में काट लें, फिर पिघले हुए मक्खन में टिप दें और फिर से मिलाएं । तैयार टिन के आधार में टुकड़ों को मजबूती से दबाएं, फिर भरने के दौरान ठंडा करें ।
एक छोटे पैन में क्रीम और चॉकलेट डालें । बहुत धीरे से पिघलाएं, सरगर्मी करें, जब तक कि चॉकलेट की कोई गांठ न रह जाए । फूड प्रोसेसर को साफ करें और रसभरी और क्रीमी चॉकलेट का मिश्रण डालें । एक साथ व्हिज़ करें जब तक कि यह किसी भी चिकनी न हो जाए, फिर रास्पबेरी के बीज से छुटकारा पाने के लिए एक छलनी के माध्यम से रगड़ें ।
क्रीम चीज़ को चीनी और छलनी वाले रास्पबेरी मिश्रण के साथ मिक्सिंग बाउल में डालें । चिकनी होने तक एक इलेक्ट्रिक व्हिस्क के साथ मारो ।
आइसक्रीम को एक बड़े कटोरे में नरम होने दें, लेकिन पिघलें नहीं, फिर क्रीम चीज़ के मिश्रण को एक बार में थोड़ा अच्छी तरह मिलाने तक मोड़ें और कोई आइसक्रीम गांठ दिखाई न दे ।
तैयार टिन में परिमार्जन करें और शीर्ष स्तर । क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें, इसे चीज़केक के शीर्ष को छूने न दें, फिर परोसने से पहले कम से कम रात भर या 3 महीने तक फ्रीज करें ।
परोसने के लिए, कवरिंग क्लिंग फिल्म को हटा दें, चीज़केक को बाहर निकालें, या ढीले तले वाले टिन में स्लाइड करें ।
किसी भी शेष क्लिंग फिल्म को हटा दें । ताजा रसभरी के साथ शीर्ष को सजाने और थोड़ा और पिघल सफेद चॉकलेट के साथ बूंदा बांदी ।