झींगा और जई का आटा
नुस्खा झींगा और जई का आटा मोटे तौर पर अपने दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 52 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 132 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । लाल मिर्च की चटनी, झींगा, और/या नारंगी बेल मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 38 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो झींगा और जई का आटा, झींगा और जई का आटा, तथा झींगा और जई का आटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ग्रिट्स बनाएं: एक बड़े पैन में दूध, 3 कप पानी और 1/4 टीस्पून नमक उबाल लें ।
जोड़ें cornmeal में एक सतत स्ट्रीम, whisking, जब तक कोई गांठ दिखाई दे रहे हैं. कवर करें, गर्मी को कम करें और उबाल लें, सरगर्मी और हर 10 मिनट में पैन को स्क्रैप करें, निविदा तक, 35 मिनट । उजागर; 5 मिनट लंबे समय तक पकाना, सरगर्मी ।
जबकि ग्रिट्स पकते हैं, बेकन को मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में भूनें, मोड़कर, कुरकुरा होने तक, 5 से 6 मिनट तक ।
ठंडा होने दो; उखड़ जाती हैं ।
बेकन वसा के साथ कड़ाही में शिमला मिर्च, स्कैलियन के सफेद भाग, 1/8 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च डालें । बेल मिर्च के कुरकुरे होने तक, 7 मिनट तक भूनें । झींगा, काली मिर्च सॉस और 1/2 कप पानी में हिलाओ । जब तक झींगा लगभग अपारदर्शी न हो जाए, 3 मिनट तक भूनें ।
गर्मी से जई का आटा निकालें; पनीर में हलचल । 4 कटोरे के बीच विभाजित करें; झींगा मिश्रण के साथ शीर्ष ।
बेकन और स्कैलियन साग के साथ गार्निश ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।