टैंगी-स्मोकी ड्रेसिंग के साथ शतावरी
टैंगी-स्मोकी ड्रेसिंग के साथ शतावरी एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस साइड डिश में है 145 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 14g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 1.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. लेमन जेस्ट, केपर्स, वाइन विनेगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 97 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 93 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । इसी तरह के व्यंजन हैं भुना हुआ आलू और शतावरी दाल का सलाद टेंगी सरसों-नींबू ड्रेसिंग के साथ, ग्रील्ड Artichokes और Tangy धुएँ के रंग का सॉस की सूई, तथा Tangy शतावरी सूप.
निर्देश
मध्यम आँच पर पानी के एक बड़े बर्तन में, शतावरी के भाले डालें और बमुश्किल निविदा तक, लगभग 4 मिनट तक भाप लें ।
अंडे की जर्दी को एक छोटे कटोरे में डालें और उन्हें कांटे से तब तक तोड़ें जब तक कि कोई गांठ न रह जाए ।
स्वादानुसार सरसों, नींबू का रस, सिरका, स्मोक्ड पेपरिका, नमक और काली मिर्च डालें और चिकना होने तक फेंटें ।
क्रीमी ड्रेसिंग बनाने के लिए ऑलिव ऑयल में बूंदा बांदी करें । सेवारत प्लेटों पर शतावरी की व्यवस्था करें । अंडे की सफेदी को काट लें और उन्हें नींबू के छिलके और केपर्स के साथ शतावरी के ऊपर छिड़क दें ।
ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी और स्वाद के लिए ताजी पिसी हुई काली मिर्च के साथ शीर्ष ।
गर्म, कमरे के तापमान या ठंडा परोसें ।
एक बड़े सॉस पैन में एक परत में अंडे बिछाएं । कम से कम 1 इंच तक ठंडे पानी से ढक दें । धीमी आंच पर उबाल आने दें और 1 मिनट तक पकाएं । ढक्कन से ढक दें, आँच बंद कर दें और अंडों को 15 मिनट तक बैठने दें । ठंडे पानी से कुल्ला।