टूना और एवोकैडो Tartare Tostada

टूना और एवोकैडो Tartare Tostada
नुस्खा ट्यूनन और एवोकैडो टार्टारे टोस्टाडा आपके मैक्सिकन लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकता है 40 मिनट. के लिए प्रति सेवारत 33 सेंट, आपको एक होर डी ' ओवरे मिलता है जो 32 की सेवा करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 110 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। एवोकैडो, चिपोटल काली मिर्च प्यूरी, कोषेर नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 46 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो Tunan एवोकैडो Tartare, निशाना साधा Ahi ट्यूना Tartare के साथ एवोकैडो, तथा ककड़ी सलाद और एवोकैडो के साथ टूना टार्टारे समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक कढ़ाई में तेल भारी, उच्च-तरफा पैन करने के लिए 350 डिग्री एफ भून tortilla टुकड़े एक समय में कुछ हल्के भूरे रंग सुनहरा और कुरकुरा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
नमक के साथ कागज तौलिये और मौसम के साथ एक प्लेट पर नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
1
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1
एक बड़े कटोरे में टूना, सरसों का तेल, जैतून का तेल, केपर्स, चिपोटल, सीताफल और हरा प्याज मिलाएं । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ एवोकैडो और सीजन में धीरे से मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
सरसों का तेलसरसों का तेल
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
काली मिर्च का तेलकाली मिर्च का तेल
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1/2 पाउंड टर्की स्तन1/2 पाउंड टर्की स्तन
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
तले हुए टॉर्टिला के प्रत्येक टुकड़े को एक प्लेट पर रखें और एवोकैडो मक्खन की एक छोटी गुड़िया के साथ फैलाएं । कुछ टूना टार्टारे के साथ मक्खन शीर्ष । शेष सामग्री के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
1/2 पाउंड टर्की स्तन1/2 पाउंड टर्की स्तन
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक

सामग्री

1पका हुआ एवोकैडो, छिलका, पिसा हुआ और कटा हुआपका हुआ एवोकैडो, छिलका, पिसा हुआ और कटा हुआ32रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआCanola तेल, तलने के लिएCanola तेल, तलने के लिए2(सर्दी)केपर्स, सूखाकेपर्स, सूखा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)chipotle मिर्च की प्यूरी (से chipotles adobo सॉस में)chipotle मिर्च की प्यूरी (से chipotles adobo सॉस में)42-इंचआटा टॉर्टिला, 2 इंच में 1 इंच के आयतों में काट लेंआटा टॉर्टिला, 2 इंच में 1 इंच के आयतों में काट लें3(सर्दी)कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्तेकटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हरा प्याजबारीक कटा हरा प्याज1परिपक्व Hass एवोकैडो, खुली, खड़ा है, और सूक्ष्मता dicedपरिपक्व Hass एवोकैडो, खुली, खड़ा है, और सूक्ष्मता diced2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज32रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक32रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2(सर्दी)सरसों का तेलसरसों का तेल1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सुशी ग्रेड ट्यूना, सूक्ष्मता dicedसुशी ग्रेड ट्यूना, सूक्ष्मता diced

अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब

Merlot, Pinot Noir, और गुलाब शराब कर रहे हैं के लिए महान विकल्प टूना. हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला पीजू प्रांत मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल है ।
Peju राज्य Merlot
Peju राज्य Merlot
रंग में गहरी रूबी, 2016 मर्लोट सुगंधित, रसदार अनार की स्तरित सुगंध, बेकिंग मसाला और देवदार का एक संकेत प्रदान करता है । चेरी और ब्लैकबेरी के रसीले फल तालू को ढंकते हैं । टोस्टेड बादाम और वेनिला के नरम संकेत एक सुरुचिपूर्ण खत्म के साथ समाप्त होते हैं । स्वादिष्ट अब, यह मर्लोट अगले 6-8 वर्षों तक परिपक्व होता रहेगा । ब्लेंड: 95% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, 1% पेटिट सिराह
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स32
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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