टॉम यम गूंग (मसालेदार थाई झींगा सूप)

टॉम यम गूंग (मसालेदार थाई झींगा सूप) आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 319 कैलोरी, 41g प्रोटीन की, तथा 10g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.11 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian आहार। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भुनी हुई मिर्च का पेस्ट, टुकड़े लेमनग्रास, सीताफल और कुछ अन्य चीजें लें । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 66 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो टॉम यम गूंग (मसालेदार थाई झींगा सूप), टॉम यम गूंग (थाई गर्म और खट्टा झींगा सूप), तथा टॉड Mun Goong ( थाई मछली और झींगा केक ) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पील और devein झींगा, आरक्षण के गोले.
एक डच ओवन में झींगा के गोले और 6 कप पानी मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । 1 घंटा पकाएं। एक कटोरे में छलनी के माध्यम से शोरबा तनाव; ठोस त्यागें ।
एक बड़े सॉस पैन में शोरबा और शेष 3 1/2 कप पानी मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए ।
पैन में गंगाजल, लेमनग्रास और काफिर चूने के पत्ते डालें; 10 मिनट उबालें । एक कटोरे में छलनी के माध्यम से शोरबा मिश्रण तनाव; ठोस त्यागें । पैन में शोरबा मिश्रण लौटें।
मशरूम, मिर्च का पेस्ट, फिश सॉस और बवासीर डालें; एक उबाल लाने के लिए । झींगा, हरी प्याज, और सीताफल में हिलाओ; 3 मिनट या झींगा के पक जाने तक पकाएं । बवासीर को त्यागें। ताजा नींबू के रस में हिलाओ । करछुल 2 कप सूप 4 कटोरे में से प्रत्येक में; मूंगफली के साथ समान रूप से छिड़के ।
सेवा के साथ नींबू wedges.
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान विकल्प झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप की कोशिश कर सकते पनपे Pinot Grigio. समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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