टार्टर सॉस के साथ ग्रूपर फिंगर्स
पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? टार्टर सॉस के साथ ग्रॉपर फिंगर्स आज़माने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है। यह नुस्खा 4 परोसता है। एक सर्विंग में 668 कैलोरी , 41 ग्राम प्रोटीन और 29 ग्राम वसा होती है । $2.1 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 25% पूरा करता है । इस रेसिपी से 3 लोग प्रभावित हुए. इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए छाछ, नमक, मेयोनेज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 65% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: टार्टर सॉस के साथ ग्रिल्ड ग्रॉपर सैंडविच , चिपोटल टार्टर सॉस के साथ ग्रिल्ड ग्रॉपर सैंडविच , और टार्टर सॉस के साथ बेक्ड कॉर्नमील-क्रस्टेड ग्रॉपर सैंडविच।
निर्देश
एक बड़े डच ओवन में, तेल को 3 इंच की गहराई तक डालें; तेल को तब तक गर्म करें जब तक थर्मामीटर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट न पढ़ ले।
एक उथले बर्तन में आटा, कॉर्नस्टार्च, सोआ, नमक और सरसों मिलाएं।
एक अलग उथले बर्तन में छाछ डालें। ग्रॉपर स्ट्रिप्स को आटे के मिश्रण में डुबोएं। छाछ में डुबाएँ, और आटे के मिश्रण में फिर से लपेटें।
ग्रॉपर फिंगर्स को बैचों में, सुनहरा भूरा होने तक, 4 से 5 मिनट तक भूनें।
कुछ कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
स्वादिष्ट सॉस के साथ तुरंत परोसें।
एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़, प्याज, रीलिश और डिल मिलाएं। नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें। ढककर ठंडा करें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, स्पार्कलिंग वाइन, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
मेनू पर ग्रूपर? पिनोट नॉयर, स्पार्कलिंग वाइन और पिनोट ग्रिगियो के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। मछली शराब की तरह ही विविध है, इसलिए ऐसी वाइन चुनना कठिन है जो हर मछली के साथ मिलती हो। एक कुरकुरी सफेद वाइन, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलिनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगी। सैल्मन और टूना जैसी मांसयुक्त, तीव्र स्वाद वाली मछलियाँ, पिनोट नॉयर जैसी हल्की लाल वाइन को भी संभाल सकती हैं। आप कपकेक वाइनयार्ड्स पिनोट नॉयर आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.2 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
![कपकेक वाइनयार्ड्स पिनोट नॉयर]()
कपकेक वाइनयार्ड्स पिनोट नॉयर
इस वाइन में मनमोहक गार्नेट रंग और काली चेरी, पकी स्ट्रॉबेरी, लाल रसभरी और मलाईदार फिनिश के साथ मसाले की मादक सुगंध है।