ट्रिपल चॉकलेट कुकीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ट्रिपल चॉकलेट कुकीज़ आज़माएं । यह नुस्खा 24 सर्विंग्स बनाता है 183 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 12g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 48 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 7 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दानेदार चीनी, चॉकलेट, सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले चॉकलेट चिप्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो ट्रिपल मूंगफली ट्रिपल चॉकलेट चिप कुकीज़, ट्रिपल स्टफ्ड एम एंड एम चॉकलेट चिप कुकीज, टॉफी कुकीज और पीनट बटर कप कुकीज, तथा ट्रिपल चॉकलेट कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
चर्मपत्र कागज के साथ ओवन को 350 डिग्री एफ लाइन बेकिंग शीट पर प्रीहीट करें और एक तरफ सेट करें ।
जगह bittersweet और unsweetened चॉकलेट और एस्प्रेसो पाउडर में एक मध्यम कटोरा और जगह पर एक बर्तन में पानी सिहर के और पिघल whisking, कभी-कभी चिकनी जब तक,. चर्मपत्र या मोम पेपर के एक टुकड़े पर, या एक छोटे कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ निचोड़ें, और एक तरफ सेट करें ।
पैडल अटैचमेंट से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मक्खन, दानेदार चीनी और हल्की ब्राउन शुगर को हल्का और फूलने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें ।
अंडे जोड़ें, एक बार में एक, फिर वेनिला अर्क, और 1 मिनट के लिए उच्च गति पर हराया । पिघल चॉकलेट मिश्रण में कम गति हरा पर जब तक बस संयुक्त । एक रबर स्पैटुला के साथ आटे के मिश्रण में मोड़ो जब तक कि संयुक्त न हो । पेकान और चिप्स में हिलाओ । बैटर ढीला हो जाएगा । कवर करें और केवल फर्म तक, लगभग 30 मिनट तक ठंडा करें ।
एक छोटे आइसक्रीम स्कूप (लगभग 1 बड़ा चम्मच आकार) का उपयोग करके, तैयार बेकिंग शीट पर बैटर के बड़े चम्मच को स्कूप करें, प्रत्येक शीट पर 8 कुकीज़ डालें ।
10 से 11 मिनट तक बेक करें । सतह सूखी और चमकदार होगी लेकिन शीर्ष और अंदरूनी अभी भी नरम होंगे । इसमें 10 से 11 मिनट से अधिक समय नहीं लगेगा इसलिए समय निर्धारित करें । 2 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ठंडा करें, फिर 5 मिनट तक ठंडा करने के लिए रैक पर निकालें । शेष बल्लेबाज के साथ दोहराएं । इन कुकीज़ को उस दिन सबसे अच्छा खाया जाता है जब वे बनाई जाती हैं । बचे हुए को प्लास्टिक रैप में अच्छी तरह लपेटें और एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।