टकीला और कोरिज़ो के साथ क्लैम

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए टकीला और कोरिज़ो के साथ क्लैम को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 667 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा. के लिए $ 4.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 88 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, वनस्पति तेल, चिली डी अर्बोल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ग्रिल पर टकीला कोरिज़ो क्लैम, कोरिज़ो और टकीला के साथ उबले हुए क्लैम, तथा गुप्त घटक (कोरिज़ो): कोरिज़ो-उबले हुए मसल्स और सफेद बीन्स के साथ क्लैम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
झिलमिलाहट तक मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
लहसुन डालें और लगातार चलाते हुए, लगभग 1 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएँ । सॉसेज में हिलाओ, इसे लकड़ी के चम्मच या स्पैटुला के साथ तोड़कर । सॉसेज को ब्राउन होने और 3 से 5 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं ।
सॉसेज को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और एक तरफ सेट करें ।
टकीला को पैन में डालें, पैन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचने के लिए हिलाएं । चिली काली मिर्च को पैन में डालें और तब तक पकाते रहें जब तक कि टकीला आधा, 1 से 3 मिनट तक कम न हो जाए । पैन के तल पर एक परत में क्लैम को व्यवस्थित करें । पैन को ढक दें और तब तक पकाते रहें जब तक कि सभी क्लैम खुल न जाएं, कुल 5 से 7 मिनट ।
चिमटे का उपयोग करके, खुले हुए क्लैम को एक बड़े उथले सर्विंग डिश या कटोरे में स्थानांतरित करें । चूने के रस को पैन में डालें और पके हुए सॉसेज को पैन में लौटा दें, 2 से 3 मिनट तक उबालें । आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सॉस और सीजन का स्वाद लें । ध्यान रखें कि सॉसेज, साथ ही क्लैम द्वारा दी गई शराब, दोनों नमकीन हैं, इसलिए अतिरिक्त नमक की आवश्यकता नहीं हो सकती है ।
सॉस को क्लैम के ऊपर चम्मच करें और कटा हुआ सीताफल छिड़कें ।
साइड में लाइम वेजेज के साथ और सॉस में डुबाने के लिए क्रस्टी ब्रेड या टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
![ला Crema रूसी नदी Chardonnay]()
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।