टकसाल साल्सा के साथ मेमने
टकसाल साल्सन के साथ मेम्ने एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 60 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, और 3 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है । के लिये प्रति सेवारत 48 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में खीरा, काली मिर्च, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चॉकलेट टकसाल साल्सा के साथ ग्रील्ड भेड़ का बच्चा, लाल मिर्च और टकसाल साल्सा के साथ मेमने चॉप, और अनानास-टकसाल साल्सा के साथ ग्रील्ड भेड़ का बच्चा चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, तेल, लहसुन और मसाला मिलाएं । मेमने पर रगड़ें ।
रोस्टिंग पैन में रखें; 1 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें । एक कटोरे में, साल्सा सामग्री को मिलाएं; परोसने तक ढककर ठंडा करें ।
सेंकना भेड़ का बच्चा, खुला, 425 डिग्री पर 20-30 मिनट के लिए या जब तक मांस वांछित दान तक नहीं पहुंचता (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145 डिग्री पढ़ना चाहिए; मध्यम, 160 डिग्री; अच्छी तरह से किया, 170 डिग्री) । पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और टुकड़ा करने से पहले 5-10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
पुदीना सालसा के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बढ़िया विकल्प हैं । एसिडिक व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग या लो-टैनिन रेड्स जैसे पिनोट नोयर मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़ एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला टिंगा रिजर्व पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
![टिंगा रिजर्व पिनोट नोयर]()
टिंगा रिजर्व पिनोट नोयर
एक मोहक हल्के शरीर वाला गार्नेट रंग। नाक पर, मीठे बादाम के संकेत के साथ ताजा लाल सेब, इसमें उज्ज्वल अम्लता और एक फल खत्म के साथ चिकनी टैनिन होते हैं ।