टमाटर और मोज़ेरेला रिसोट्टो
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए टमाटर और मोज़ेरेला रिसोट्टो को आज़माएँ । के लिए $ 1.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 9 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 365 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तुलसी, जैतून का तेल, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 27 मिनट. एक चम्मच के साथ 53 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो रात का खाना आज रात: ताजा मोज़ेरेला के साथ भुना हुआ टमाटर रिसोट्टो, एक लीक और मोज़ेरेला रिसोट्टो के साथ झींगे, तथा धुएं के साथ रिसोट्टो मोज़ारेलन और रैडिचियो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में सब्जी शोरबा को उबाल लें (उबाल न लें) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
पैन में प्याज और लहसुन जोड़ें; 2 मिनट या प्याज के नरम होने तक, बार-बार हिलाते रहें ।
पैन में चावल डालें; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं ।
चावल के मिश्रण में 1/2 कप शोरबा डालें; 5 मिनट के लिए या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार हिलाते रहें । रिजर्व 1/3 कप शोरबा।
शेष शोरबा, एक बार में 1/4 कप जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें जब तक कि शोरबा का प्रत्येक भाग अगले (लगभग 22 मिनट कुल) जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए । टमाटर में हिलाओ; 1 मिनट तक पकाएं ।
चावल के मिश्रण में पनीर, काली मिर्च और नमक डालें, पनीर के पिघलने तक लगातार हिलाते रहें ।
गर्मी से निकालें; आरक्षित 1/3 कप शोरबा, पालक, और तुलसी में हलचल ।
प्रत्येक 1 उथले कटोरे में 4 कप रिसोट्टो रखें ।
प्रत्येक सेवारत पर 1 चम्मच तेल बूंदा बांदी।