टमाटर, काले जैतून और मकई के साथ तिलपिया
यदि आप के आसपास है 40 मिनट रसोई में बिताने के लिए, टमाटर, काले जैतून और मकई के साथ तिलपिया एक सुपर हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन कोशिश करने की विधि। के लिए $ 3.99 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 329 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, और 11 ग्राम वसा. 44 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, कान मकई, शराब, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: जैतून, मशरूम और टमाटर के साथ तिलपिया, टमाटर और जैतून के साथ भुना हुआ तिलपिया, और टमाटर, जैतून और केपर्स के साथ बेक्ड तिलपिया.
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर तेल गरम करें । लहसुन को तेल में 1 मिनट तक पकाएं । रस, 3/4 कप वाइन, काले जैतून और मकई के साथ कटे हुए टमाटर में हिलाओ । जब सॉस गर्म हो जाए, तो ऊपर से फ़िललेट्स रखें, और मछली के ऊपर टमाटर का थोड़ा सा मिश्रण डालें । ढककर 20 से 25 मिनट तक या मछली के कांटे से आसानी से झड़ जाने तक पकाएं । यदि सॉस सूखने लगे, तो अतिरिक्त 1/4 कप व्हाइट वाइन डालें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, स्पार्कलिंग वाइन, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
तिलापिया को पिनोट नोयर, स्पार्कलिंग वाइन और पिनोट ग्रिगियो के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है ब्रूक्स विलमेट वैली पिनोट नोयर । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 25 डॉलर है ।
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ब्रूक्स विलमेट वैली पिनोट नोयर
अमीर चेरी जाम की एक सुंदर सुगंधित नाक, कसा हुआ नारंगी छील, मोरेल मशरूम और काले ट्रफल के साथ धन्यवाद क्रैनबेरी । काली चाय, चमड़े और पोटपौरी का एक अद्भुत उच्च नोट । शराब मुंह में इतनी सुस्वाद है, अमीर, गहरे चेरी, गर्म रास्पबेरी, लाल करंट और काले बेर के साथ तालू को कोटिंग करती है । ग्रिल, भुना हुआ सब्जियां, बेकन वसा और स्मोक्ड मीट पर पोर्टेबेला मशरूम की एक अद्भुत धरती है । यह पिनोट पके फल, पृथ्वी और जटिलता और टमाटर के पत्ते और पृथ्वी के संकेत के साथ समाप्त होता है । बस स्वादिष्ट!