टमाटर के साथ फ्राइड ओकरा
टमाटर के साथ फ्राइड ओकरा लगभग आवश्यक है 31 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 482 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. के लिए $ 2.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह बजट के अनुकूल साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टमाटर का पेस्ट, भारी क्रीम, डिब्बाबंद टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 76 का बहुत अच्छा स्पून स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे तले हुए हरे टमाटर और तली हुई भिंडी, पैन-फ्राइड ओकरा, प्याज, और टमाटर, तथा कॉर्नमील-तली हुई भिंडी, टमाटर और टमाटर.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक बड़े कटोरे में छाछ और भिंडी मिलाएं और 5 मिनट तक बैठने दें
एक बड़े कास्ट आयरन स्किलेट में, मूंगफली के तेल को उच्च गर्मी पर 375 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
एक बड़े बाउल में कॉर्न मफिन मिक्स डालें । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके छाछ से भिंडी को हटा दें और इसे कॉर्न मफिन मिश्रण के साथ कटोरे में रखें । धीरे से टॉस सुनिश्चित करें कि सभी भिंडी अच्छी तरह से लेपित है ।
कड़ाही में आधा ब्रेडेड भिंडी सावधानी से डालें और लगभग 6 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक भूनें । पेपर टॉवल लाइन वाली प्लेट में भिंडी निकालने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें । शेष भिंडी को भूनें।
जबकि भिंडी तल रही है, एक बड़े सॉस पैन में, कटे हुए टमाटर और मिर्च, टमाटर का पेस्ट और क्रियोल मसाला मिलाएं ।
मध्यम आँच पर गरम करें । भारी क्रीम में हिलाओ, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम और एक उबाल लाने के लिए ।
तली हुई भिंडी के साथ प्लेट और शीर्ष पर निकालें ।