टमाटर के साथ ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स
टमाटर के साथ ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 246 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.92 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. लहसुन लौंग, अजमोद, शराब, और अन्य सामग्री की एक मुट्ठी भर का मिश्रण यह सब इस नुस्खा इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लेता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजन हैं ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स, ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स, तथा ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च के साथ भेड़ का बच्चा छिड़कें ।
पैन में भेड़ का बच्चा जोड़ें, और प्रत्येक तरफ या ब्राउन होने तक 4 मिनट पकाएं ।
पैन में लहसुन डालें; 15 सेकंड भूनें ।
शराब जोड़ें; 2 मिनट पकाएं, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें । टमाटर में हिलाओ; 2 मिनट पकाएं। पैन में भेड़ का बच्चा लौटें। कवर करें, गर्मी कम करें, और 1 घंटे उबालें । मेमने को पलट दें; 1 घंटे या जब तक मांस न हो जाए और बहुत कोमल न हो जाए ।
एक प्लेट पर भेड़ का बच्चा रखें; पन्नी के साथ शिथिल कवर करें । सॉस की सतह से वसा स्किम करें । उबाल लें; 10 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं । पैन में भेड़ का बच्चा लौटें; 4 मिनट या जब तक भेड़ का बच्चा अच्छी तरह से गर्म न हो जाए । अजमोद में हिलाओ।