टमाटर सॉस में वील रोल- - - ब्रिसोल डि विटेलो

टमाटर सॉस में वील रोल- - - ब्रिसोल डि विटेलो
टमाटर सॉस में वील रोल- - - ब्रिसोल डि विटेलो एक है लस मुक्त और मौलिक 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 3.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 482 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, पैनकेटा, अंडा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो टमाटर सॉस में वील रोल- - - ब्रिसोल डि विटेलो, नींबू और मशरूम के साथ वील रोल: इनवोल्टिनी डि विटेलो अल लिमोन, तथा टैगलीटेल और टमाटर सॉस के साथ पोर्क ब्रिसोल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम कटोरे में, पाइन नट्स, करंट, पेकोरिनो, प्रोसिटुट्टो, अजमोद, लहसुन और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
ProsciuttoProsciutto
पाइन नट्सपाइन नट्स
करंटकरंट
PecorinoPecorino
अजमोदअजमोद
लहसुनलहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
अंडा जोड़ें और मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं । मिश्रण को 12 बराबर भागों में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडाअंडा
3
1 वील टुकड़ों में से प्रत्येक के 12 तरफ मिश्रण फैलाएं, प्रत्येक पर 1/2 इंच की परिधि को खुला छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
वीलवील
4
वील के प्रत्येक टुकड़े को कसकर रोल करें और कसाई की सुतली से बांधें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि भरना बरकरार है । नमक और काली मिर्च के साथ वील का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
रोलरोल
वीलवील
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतलीरसोई सुतली
5
एक बड़े पुलाव या डच ओवन में, जैतून का तेल लगभग धूम्रपान करने तक गर्म करें । वील रोल को भूनें, भूरा होने पर हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
रोलरोल
वीलवील
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
6
प्याज डालें और 2 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
7
पैनसेटा, टमाटर और वाइन डालें और ब्राउन किए गए बिट्स को ढीला करने के लिए पैन के निचले हिस्से को खुरच कर उबाल लें । एक उबाल को कम करें और वील जोड़ें । कसकर कवर करें और 1 घंटे के लिए ब्रेज़ करने दें । सॉस के साथ परोसने से 30 मिनट पहले आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
टमाटरटमाटर
सॉससॉस
वीलवील
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

सामग्री

794हैबेनेरो मिर्चSan Marzano टमाटर और उनके रस, कुचलSan Marzano टमाटर और उनके रस, कुचल1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकरंटकरंट1अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी4लौंगलहसुन, कुचललहसुन, कुचल791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकास्पेनिश प्याज, पतले कटा हुआस्पेनिश प्याज, पतले कटा हुआ57हैबेनेरो मिर्चpancetta, कीमा बनाया हुआpancetta, कीमा बनाया हुआ791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोइतालवी अजमोद के पत्ते, मोटे कटा हुआइतालवी अजमोद के पत्ते, मोटे कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहौसले से कसा हुआ पेकोरिनोहौसले से कसा हुआ पेकोरिनो1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपाइन नट्स, 400 डिग्री एफ ओवन 2 मिनट में टोस्ट और मोटे तौर पर कटा हुआपाइन नट्स, 400 डिग्री एफ ओवन 2 मिनट में टोस्ट और मोटे तौर पर कटा हुआ85हैबेनेरो मिर्चprosciutto में कटौती, 1/8-inch पासाprosciutto में कटौती, 1/8-inch पासा4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां6झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च122 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनवील के 12 पतले स्लाइस, 1/4-इंच मोटाई तक बढ़ाए गएवील के 12 पतले स्लाइस, 1/4-इंच मोटाई तक बढ़ाए गए
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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